50 พืชผักสวนครัว ปลูกในบ้านง่าย ปลอดภัยไร้สารพิษ
50 พืชผักสวนครัว ปลูกในบ้านง่าย ปลอดภัยไร้สารพิษ
50 พืชผักสวนครัว ปลูกในบ้านง่าย ปลอดภัยไร้สารพิษ เราได้รวบรวม 50 พืชผักสวนครัว สำหรับคนที่อยากเริ่มทำโซนสวนภายในบ้านมาฝาก ในยุคนี้การดูแลสุขภาพที่ดีที่สุด ก็คือ เลือกรับประทานแต่สิ่งดี ๆ วัตถุดิบที่ปลอดภัยไร้สารพิษ ซึ่งถ้าไปซื้อจากที่อื่นมา คุณก็ไม่สามารถมั่นใจได้ 100% ว่าจะเป็นผักที่ไม่ได้ใช้สารเคมีในการปลูกจริง ๆ ดังนั้น ถ้าอยากจะให้ปลอดสารพิษได้อย่างมั่นใจ ก็ต้องปลูกแล้วนำมาทำอาหารเอง ที่สำคัญการปลูกผักกินเอง ก็ช่วยให้คุณลดค่าใช้จ่ายในครอบครัวได้อีกด้วย สำหรับใครที่อยากจะลองปลูกผักเองภายในบ้าน ลองมาติดตามรายชื่อพืชสวนครัวที่ เรารวบรวมมาฝากได้เลย
แนะนำ พืชผักสวนครัว ทั้งหมด 50 ชนิดที่น่าปลูกไว้ในบ้าน
สำหรับใครที่อยากรู้ว่า พืชผักสวนครัว คืออะไร เราต้องอธิบายให้เห็นภาพชัดขึ้นก่อนว่า ผักสวนครัว คือ ผักที่ใช้ส่วนต่าง ๆ นำมาประกอบเป็นอาหาร ไม่ว่าจะเป็นส่วนของหัว ดอก ใบ ลำต้น โดยต้องเป็นพื้นที่สามารถปลูกในบริเวณบ้านได้ ไม่ว่าจะเป็น ผักสวนครัวในกระถาง หรือที่ปลูกลงดินเลยก็ตาม แต่ผักเหล่านี้ ไม่ใช่แค่ปลูกเอาไว้กินในครอบครัวเท่านั้น
หากปลูกเอาไว้ในปริมาณมาก ก็สามารถสร้างเป็นรายได้เสริม ให้กับครอบครัวของคุณ สำหรับใครที่มีพื้นที่เยอะ คุณสามารถเลือก ปลูกผักสวนครัว ที่ได้รับความนิยมนำมาประกอบอาหารขายได้ ใครที่ยังคิดไม่ออกว่า จะปลูกอะไรไว้บริเวณบ้านดี เราก็มีมาแนะนำลองตามไปดูเลยดีกว่าว่า ผักสวนครัวมีอะไรบ้าง ที่น่าปลูก โดยเราได้รวบรวมมาฝากทั้งหมด 50 ชนิดดังนี้
1. แตงกวา
2. กะเพรา
3. หอมหัวใหญ่
4. ต้นหอม
5. คะน้า
6. ผักบุ้ง
7. พริก
8. ผักกาดขาว
9. ขึ้นฉ่าย
10. ตำลึง
11. ผักกระเฉด
12. กระเทียม
13. ถั่วงอก
14. เห็ด
15. หัวปลี
16. โหระพา
17. ถั่วฟักยาว
18. ผักชี
19. มะเขือเทศ
20. กะหล่ำปลี
21. กระชาย
22. ข่า
23. ขิง
24. สะระแหน่
25. มะกรูด
26. ฟักทอง
27. ตะไคร้
28. ขี้เหล็ก
29. มะเขือเปรอะ
30. มะเขือพวง
31. แมงลัก
32. หน่อไม้ฝรั่ง
33. ผักหอม
34. ชะอม
35. บวบงู
36. มะเขือม่วง
37. ข้าวโพดหวาน
38. ถั่วพู
39. มะละกอ
40. สะตอ
41. บวบ
42. บร็อคโคลี่
43. ผักหวาน
44. พริกหยวก
45. ฟักแม้ว
46. หอมแดง
47. เมล็ดอ่อนทานตะวัน
48. มะกรูด
49. มะนาว
50. หัวไชเท้า
ประโยชน์ของการปลูก พืชผักสวนครัว เอาไว้บริเวณบ้าน
เชื่อว่าในยุคนี้มีหลายคนกำลังให้ความสนใจ กับการเพิ่มพื้นที่สีเขียวภายในบ้านกันอย่างแน่นอน ดังนั้น เราจึงได้รวบรวมประโยชน์ของการปลูก พืชผักสวนครัว บริเวณบ้านมาฝาก เผื่อว่าจะช่วยให้คุณได้เห็นความสำคัญ นอกจากเหตุผลว่า ผักสวนครัวปลูกง่าย จึงควรปลูกเอาไว้ในบ้าน โดยจะมีอะไรบ้างตามไปดูได้เลย
• ได้รับประทานผักปลอดสารพิษที่ดีต่อสุขภาพ เพราะการกินผักสด จะไม่สูญเสียทั้งเกลือแร่และวิตามิน ซึ่งแตกต่างจากผักที่ซื้อจากร้านอื่น ๆ ซึ่งต้องใช้เวลาขนส่งและถูกแช่เย็นเอาไว้ จนทำให้คุณค่าทางโภชนาการหายไป
• เป็นส่วนสำคัญที่ช่วยให้โลกน่าอยู่มากยิ่งขึ้น เพราะคุณจะเป็นหนึ่งในคนที่เพิ่มพื้นที่สีเขียวให้กับโลก และลดการใช้พลังงานต่าง ๆ ซึ่งเกิดจากการขนส่งผักมาขาย
• มีกิจกรรมที่ทำร่วมกับคนในบ้านหรือกิจกรรมยามว่าง เพราะการปลูกต้นไม้จะทำให้เด็ก ๆ ในบ้านได้ทำกิจกรรมร่วมกัน อีกทั้งยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกผักอีกด้วย
• ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายในครอบครัว โดยจะเสียเงินแค่ในส่วนที่ซื้อเมล็ดพันธุ์เท่านั้น แต่จะประหยัดค่าใช้จ่ายในระยะยาว ซึ่งจะต้องซื้อผักมาประกอบอาหารในแต่ละวัน เปลี่ยนเป็นเก็บผักบริเวณบ้านมาประกอบอาหารแทน
รวม พืชผักสวนครัว ผักมีประโยชน์ใช้ทำอาหารได้ทุกวัน
จากที่ไปดูรายชื่อ 50 พืชผักสวนครัว มาแล้ว เชื่อว่าทุกคนคงจะเห็นว่า ผักสวนครัวสร้างรายได้ มากกว่าที่คิด แถมการปลูกกินเองก็ดีต่อสุขภาพ และประหยัดค่าใช้จ่ายในครอบครัวได้อีกด้วย หากสนใจอยากเริ่มต้นปลูก เราแนะนำให้ปลูกผักที่คุณชอบกิน หรือนำมาประกอบอาหารบ่อย ๆ เพื่อที่จะได้ลดค่าใช้จ่าย และมั่นใจว่าเป็นผักที่ปลอดสารพิษแน่นอน สำหรับคนที่มีพื้นที่ปลูกผักเยอะ ก็สามารถปลูกกินเอง และปลูกขายได้ด้วย ลองเลือกชนิดผักที่ต้องการแล้ว ไปเริ่มต้นปลูกกันได้เลย