5 สูตรขนมคลีน หวานน้อย อร่อยมาก
5 สูตรขนมคลีน หวานน้อย อร่อยมาก
5 สูตรขนมคลีน หวานน้อย อร่อยมาก เชื่อว่า คนที่กำลังอยู่ในช่วงควบคุมอาหาร และ ลดน้ำหนัก อาจจะรู้สึก อยากกินขนมหวานบ้าง เป็นธรรมดา แต่เราจะกินขนมทั่วไป ไม่ได้ และต้องเลือกขนม ที่มีแคลลอรี่ต่ำ น้ำตาลน้อย ซึ่งจะทำให้เรากินได้ โดยไม่ต้องกลัวอ้วนเลย โดยเรามี 5 สูตรขนมคลีน มาฝากทุกคนกัน
กินคลีนอยู่ ก็กินขนมได้
สำหรับ ขนมคลีน จะไม่ถูกปรุงแต่ง ด้วย นม น้ำตาล และเนย เหมือนกับ ขนมที่เราเคยกินทั่วไป โดยจะเปลี่ยนการ ให้ความหวาน จากน้ำตาล เป็น สารให้ความหวาน แทน ซึ่งสารเหล่านี้ จะไม่ทำให้น้ำหนัก ของเรา เพิ่มมากขึ้น
ขนมคลีน กินแล้วไม่อ้วน
5 สูตรขนมคลีน มีอะไรบ้าง เริ่มด้วย
เมนูที่ 1. บราวนี่ฟักทอง
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมก็คือ ฟักทองนึ่งสุก ไข่ไก่ นมจืด โยเกิร์ต น้ำเชื่อมหญ้าหวาน เบกกิ้งโซดา เกลือ ข้าวโอ๊ต น้ำมันมะพร้าว และเมล็ดฟักทอง เอาไว้โรยหน้า วิธีทำ ให้นำฟักทองนึ่งสุก ไปบดให้ละเอียด และคลุกกับ ส่วนผสมอื่นๆ ให้เข้ากัน หลังจากนั้น ก็เทใส่ถ้วยพิมพ์ โรยหน้าด้วย เมล็ดฟักทอง นำเข้าเตาอบ อบทั้งหมด 50 นาที ตั้งอุณหภูมิที่ 90 องศา หรือกะเวล าได้ตามต้องการ ว่าอยากจะได้ เนื้อแป้งแบบไหน ต่อด้วย ขนมคลีนลดน้ำหนัก
เมนูที่ 2.คุกกี้ข้าวโอ๊ต
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมก็คือ กล้วยหอมสุก ข้าวโอ๊ต ไข่ เกลือ ผงฟู น้ำมัน มะพร้าว ช็อกโกแลตชิพ อัลมอนด์ ถั่วลิสงคั่ว วิธีทำ บดกล้วย และตอกไข่ ใส่กล้วยที่บดแล้ว ใส่ผงฟู เกลือ ข้าวโอ๊ต และน้ำมันมะพร้าว ช็อกโกแลตชิพ อัลมอนด์สับ แบบไม่ต้องละเอียด ลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตักเป็นก้อน แล้วนำไปเข้าเตาอบ 15 นาที ตั้งอุณหภูมิที่ 170 องศา พอสุกแล้ว นำออกมาตั้งพักไว้ให้เย็น และนำเข้าเตาอบอีก 15 นาที นาที ตั้งอุณหภูมิที่ 140 องศา
เมนูที่ 3. เค้กธัญพืช
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมก็คือ กล้วยหอม ข้าวโอ๊ต ฟักทองนึ่ง ผงโกโก้ ไข่ นมถั่วเหลือง เมล็ดธัญพืช วิธีทำ บดกล้วยหอม กับฟักทองนึ่ง แล้วพักไว้บางส่วน นำส่วนที่เหลือ ไปคลุกกับวัตดุดิบอื่นๆให้เข้ากัน และเทลงบนกระทะ ที่มีน้ำมัน แล้วเทกล้วย กับฟักทองนึ่ง ที่แยกไว้ ลงไปด้านบน จะทำให้ขนม สีน่าทานมากขึ้น ปิดฝากระทะ อบด้วยไฟอ่อน อีก 20นาที
ไอเดียเมนูขนมคลีน
เมนูที่ 4.มัมฟินกล้วยหอมเนยถั่ว
ส่วนผสมที่มีในขนมนี้ก็คือ กล้วยหอม ไข่ ผงฟู กลิ่นวานิลลา น้ำผึ้ง ช็อกโกแลตชิพ เนยถั่ว วิธีทำ บดกล้วยหอม จนละเอียด และใส่ไข่ ผงฟู น้ำผึ้ง กลิ่นวานิลา ผสมทุกอย่าง ให้เข้ากัน และใส่เนยถั่วลงไป แล้วคนให้เข้ากัน อีกรอบ เทลงบนพิมพ์เตาอบ และโรยหน้าด้วย ช็อกโกแลตชิพ ใช้เวลาอบ 15 นาที ตั้งอุณหภูมิที่ 200 องศา
เมนูที่ 5.ทาร์ตโยเกิร์ตผลไม้รวม
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมก็คือ ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ โยเกิร์ต น้ำผึ้ง ผลไม้ที่ชอบ วิธีทำ ปั่นข้าวโอ๊ต กับอัลมอนด์แบบหยาบๆ และนำมาใส่น้ำผึ้ง แล้วคนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยพิมพ์ แล้วกดให้แน่น นำเข้าเตาอบ 7 นาที ใช้อุณหภูมิที่ 150 องศา พอขนมสุกแล้ว ให้แกะออกจากพิมพ์ และใส่โยเกิร์ต ลงไป ตกแต่งด้วยผลไม้ ที่ชอบได้เลย โดยทั้งหมดเป็นเมนู ขนมคลีน แคลต่ำ ที่สามารถทำได้ง่าย แถมกินแล้ว น้ำหนักไม่ขึ้นด้วย
กินขนมให้ถูก รับรองไม่อ้วนแน่นอน
ทั้งหมดเป็น 5 สูตรขนมคลีน ที่เรานำมาฝากทุกคนกัน ซึ่งเป็น เมนูของหวานคลีน ที่น่าจะถูกใจ สายรักสุขภาพ และไม่อยากกิน ขนมหวาน ที่มีส่วนผสมของน้ำตาล มากเกินไป เพราะจะเป็น การเพิ่มระดับน้ำตาล ในเลือดให้สูงขึ้น ในส่วนของ เมนูอาหารคลีน ก็ควรจะลด การใส่เครื่องปรุง ให้น้อยลงเหมือนกัน และเน้นวัตถุดิบ จากธรรมชาติให้มากที่สุด ซึ่งการเลือกกิน อาหารคลีน ขนม ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ถือว่าเป็นเรื่องที่หลายคน อาจจะไม่ได้คิดถึง มาก่อนหน้านี้ เพราะคิดว่า กินอะไรก็ได้ ที่อร่อย แต่ถึงอย่างไรก็ตาม การได้รับสารอาหารที่ดี และครบถ้วน จะทำให้ร่างกายแข็งขึ้น เป็นเรื่องที่ดีมากๆ จึงทำให้ การเลือกสิ่งที่ดีที่สุด ให้กับตัวเอง มีความจำเป็นไม่น้อย โดยยังเป็นการเติมเต็ม ส่วนที่สึกหรอ และเพิ่มพลังงานให้กับเรา ได้อย่างดีเยี่ยม แถมยังทำให้เรารู้สึกมีความสุข อีกด้วยเช่นกัน