เมนูอาหารเช้าคลีนเร่งด่วนสุดฮิต ง่ายทุกเมนู
เมนูอาหารเช้าคลีนเร่งด่วนสุดฮิต ง่ายทุกเมนู
เมนูอาหารคลีนหลาย ๆ คนไม่สะดวกที่จะทำเอง เพียงเพราะหลายคนมักจะมองว่ามีวิธีการทำที่ค่อนข้างยากและใช้เวลานานในการทำ ดังนั้นหลาย ๆ คนจึงเลือกมองข้ามการทานอาหารคลีนในมื้อเช้า และเลือกทดแทนการทานอาหารคลีนในมื้ออื่น ๆ แทน แต่ความจริงแล้วเมนูอาหารเช้าแบบคลีนนั้นทำไม่ยากเลย แถมคุณยังสละเวลาเพียงไม่กี่นาทีก็สามารถทำอาหารคลีนไว้ไปทานบนรถระหว่างการเดินทาง หรือไปทานที่ทำงานก็สะดวก ไม่มีกลิ่นฉุนกวนใจ จึงสามารถแกะกล่องทานที่ไหนก็ได้ สะดวก ทำง่าย ที่สำคัญยังอร่อยได้คุณค่าเหมือนเดิม
ลิสต์เมนูอาหารเช้าแบบคลีน ทำง่าย แต่อร่อยหนัก
1.กล้วยอบลมร้อนราดน้ำผึ้ง
เมนูนี้เป็นเมนูแรกๆที่ถือว่าทำง่ายและทานได้ง่ายที่สุดแถมยังคงคุณค่าทางอาหารแบบสุดๆอีกด้วยกรรมวิธีการทำและวัตถุดิบก็หาซื้อได้ง่ายสุดๆใครที่เรียกความง่ายว่า “ปอกกล้วยเข้าปาก” สามารถใช้คำนี้กับเมนูนี้ได้เลย
วิธีทำ
1.เลือกกล้วยน้ำว้าขนาดที่ไม่ต้องสุกมาก มีสีเขียวติดเปลือกปนกับสีเหลืองหน่อย ๆ วิธีการเลือกกล้วยน้ำว้าให้ได้ระดับประมาณนี้จะทำให้คุณได้กล้วยอบลมร้อนที่อร่อยที่สุด
2.ปอกกล้วยจากเปลือกและฝานเป็นแผ่นบาง ๆ เน้นว่าไม่ต้องฝานให้บางมาก เพราะเราต้องเผื่อความบางของกล้วยหลังจากอบลมร้อนเสร็จแล้วด้วย เพราะกล้วยที่อบลมร้อนเรียบร้อยแล้วจะหดตัวลงอีก
3.นำกล้วยที่ฝานเป็นแผ่นบาง ๆ เรียบร้อยแล้ว ใส่ลงไปในหม้ออบลมร้อน ซึ่งหม้ออบลมร้อนนี้จะต่างจากเตาอบหรือไมโครเวฟ เพราะหม้ออบลมร้อนจะไม่ดูดความชื้นหรือน้ำของวัตถุดิบที่เรานำไปอบเช่นเดียวกับไมโครเวฟ ดังนั้นกล้วยอบลมร้อนจึงต่างจากการนำไปอบที่ไมโครเวฟ เลือกใช้ไฟปานกลางเพราะหลีกเลี่ยงกล้วยแข็งและไหม้ ใช้เวลาอบประมาณ 10 นาทีซึ่งช่วงเวลานี้คุณก็ยังสามารถทำภารกิจเพื่อเตรียมตัวไปทำงานในช่วงเช้าได้อย่างสบายๆ
4.เมื่อถึงเวลา 10 นาทีแล้ว ให้นำกล้วยที่อบแล้วออกจากหม้อ และพักทิ้งไว้ พยายามอย่าให้กล้วยโดนลมมากนัก เพราะกล้วยจะเปลี่ยนสีเป็นสีที่เข้มขึ้น จากนั้นก็นำน้ำผึ้งราดลงไปที่กล้วย ห่อไปทานที่ต่าง ๆ ได้ตามสะดวก
เพียงเท่านี้ก็จะได้กล้วยอบลมร้อนที่มีคุณค่าทางอาหารพร้อมสารคาร์โบไฮเดรตและอิ่มท้องตลอดทั้งเช้ารอทานมือเที่ยงได้สบายๆทำง่ายทำได้เร็วแถมยังอร่อยและคลีนอีกด้วย
2.ขนมปังหลุมไข่ดาว
เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายใช้เวลาไม่นานแถมยังทานง่ายมีประโยชน์อิ่มอร่อยอยู่ท้องด้วยขนมปังและไข่ดาวคุณค่าทางประโยชน์ยังคงจัดเต็มทำได้แม้ในเวลาเร่งด่วนอีกด้วย
วิธีทำ
1.นำขนมปังกดบริเวณตรงกลางของขนมปัง โดยคุณสามารถใช้ก้นแก้วที่สะอาดในการกดให้ขนมปังเป็นหลุมบริเวณตรงกลางได้ หากใครที่ชอบขนมปังชนิดใดก็สามารถเลือกใช้ชนิดนั้นได้เลย แต่เราขอแนะนำว่าให้เลือกใช้ขนมปังโฮลวีตจะดีที่สุด เพราะมีคุณค่าทางอาหารที่ดีที่สุด และควรเลือกโฮลวีตชนิดที่ไม่ขัดสีด้วยนะ
2.ตอกไข่ลงไปในช่องหลุมตรงกลาง จากนั้นนำไปวางไว้บนกระทะที่เปิดไฟเตรียมไว้ เมื่อไข่เริ่มสุกและขนมปังเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้นให้โรยชีสลงไปเล็กน้อย รอพอชีสละลายสักครู่ จึงยกลงจากกระทะ
ทั้ง 2 เมนูนี้สามารถทำได้ง่ายสุด ๆ แถมยังใช้เวลาน้อย วัตถุดิบน้อย วัตถุดิบง่าย ๆ เหล่านี้ ชาวคลีนทุกคนแทบจะมีติดตู้เย็นกันไว้อยู่แล้ว เจียดเวลาช่วงเช้าของคุณระหว่างแต่งตัวเพียงไม่กี่นาที ก็สามารถทำทานระหว่างเดินทางได้แบบสบาย ๆ แถมยังคงความเป็นสไตล์คลีนอีกด้วย