อิ่มอร่อยได้สุขภาพกับเมนูง่ายๆแบบไทยๆ น้ำพริก ไข่ต้ม ผักลวก

อิ่มอร่อยได้สุขภาพกับเมนูง่ายๆแบบไทยๆ น้ำพริก ไข่ต้ม ผักลวก

น้ำพริกผักลวก ถือเป็นอีก เมนูลดน้ำหนัก ยอดนิยมสำหรับใครหลายๆคนเลยทีเดียว เพราะนอกจากจะมีรสชาติจัดจ้านอร่อยถูกปากแล้ว ที่มาพร้อมเครื่องเคียงมากมายแล้ว เมนูชนิดนี้ ยังถือเป็น อาหารแคลลอรี่ต่ำ ที่เหมาะกับการใช้เป็นเมนู อาหารลดน้ำหนัก ซึ่งมีรูปแบบและชนิดของน้ำพริกรวมไปถึงเครื่องเคียงให้เลือกกันอย่างหลากหลายตามความต้องการและความชอบของแต่ละคน อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าน้ำพริกผักลวกนั้น จะเป็น อาหารลดน้ำหนัก หรือ เมนูลดความอ้วนง่ายๆ ที่ได้ผลดี แต่ทว่าในความเป็นจริงแล้ว สารอาหารที่ครบถ้วนก็ยังคงเป็นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงควบคู่กันไปด้วย ดังนั้นนอกเหนือจากการจะทานแค่น้ำพริกกับผักลวกเพียง 2 อย่างเท่านั้น ผู้อ่านอาจจะเพิ่มเครื่องส่วนประกอบ หรือเคียงง่ายๆ อย่าง ไข่ต้ม เข้าไปอีก 1 อย่าง เพื่อให้ได้รับสารอาหารอย่างโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ เพราะนอกจากจกวัตถุดิบเสริมอย่างไข่ต้มนี้ จะมีราคาถูกและมีประโยชน์มหาศาลแล้ว ยังหาซื้อได้ง่ายในแทบจะทุกพื้นที่่อีกด้วย จึงทำให้เมนู น้ำพริก+ไข่ต้ม+ผักลวก นั้น น่าจะเป็นอีก 1 เมนูแนะนำที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหา เมนูลดน้ำหนักราคาประหยัด อยู่

อิ่มอร่อยได้สุขภาพกับเมนูง่ายๆแบบไทยๆ น้ำพริก ไข่ต้ม ผักลวก

โดยในวันนี้เราจะชวนผู้อ่านเข้าครัวไปพบเมนูอาหารลดน้ำหนักแนบใหม่อย่าง น้ำพริกไข่ต้ม ที่เอาไว้ทานคู่กับผักลวก ซึ่งรับรองได้เลยว่านอกจากจะได้สุขภาพแล้วยังอร่อยถูกปากผู้คนทุกเพศทุกวัยอย่างแน่นอน

ส่วนผสมสำหรับทำเมนูลดน้ำหนัก น้ำพริก + ไข่ต้ม + ผักลวก

  1. ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ที่ต้มแล้ว 1-2 ฟอง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. กระเทียมประมาณ 4-5 กลี
  3. หอมแดงประมาณ 4-7 หัว
  4. พริกสดสีแดงหรือเขียว ประมาณ 5-10 เม็ด
  5. มะนาว 1 – 2 ลูก
  6. น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทราย
  7. น้ำปลา
  8. ผักลวก ชนิดต่างๆโดยสามารถเลือกได้ตามความชอบของผู้ที่จะ

ขั้นตอนและวิธีการทำเมนูอาหารลดน้ำหนัก น้ำพริก + ไข่ต้ม + ผักลวก

  • นำพริก กระเทียม หอมแดง ไปเผาไฟ หรือจะคั่วในกระทะก็ได้ ให้เปลือกข้างนอกเป็นสีดำ และด้านในสุกเสมอกัน
  • นำพริกกระเทียมและหอมแดง ที่เผาไฟเสร็จแล้วมาแช่น้ำเพื่อลอกเปลือกที่ไหม้เป็นสีดำออก
  • โขกพริกกระเทียมและหอมแดง ในครกรวมกัน พอหยาบๆ
  • ใส่ไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้นลงไป จากนั้นโขกวัตถุดิบทั้งหมดเบาๆอีกครั้ง ให้ส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อหยาบ และไข่ยังเป็นชิ้นไม่ต้องละเอียดมาก
  • ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำปลาให้ได้รสชาติตามใจชอบ
  • ตักน้ำพริกไข่ต้มใส่ถ้วย จัดเรียงให้สวยงามเสิร์ฟคู่กัับผักลวก

ประโยชน์ที่จะได้รับ จากเมนูลดน้ำหนักอย่าง น้ำพริก + ไข่ต้ม + ผักลวก

ถึงแม้ว่าไข่ต้มนั้น จะเป็นเพียงอีกหนึ่งวัตถุดิบใน เมนูลดความอ้วนง่ายๆ ที่หลายคนอาจจะมองข้ามไป แต่ในความเป็นจริงแล้วประโยชน์ของเมนูนี้ถือว่ามีหลากหลายเลยทีเดียว เพราะนอกจากจะถือเป็นเมนู อาหารแคลอรี่ต่ำ ที่ผู้คนนิยมนำไปใช้เป็นเมนูลดน้ำหนักแล้ว ยังสามารถดัดแปลงไปทำ เป็นเมนูอื่นๆได้อีกหลากหลาย นอกจากนี้ไข่ ยังถือเป็น วัตถุดิบที่มีประโยชน์ เหมาะกับผู้คนทุกเพศทุกวัย รวมไปถึงมี ราคาที่ย่อมเยาหาซื้อได้ง่าย ทำให้อาหารจากไข่นั้น ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับหลายๆคนที่กำลังมองหา เมนูลดน้ำหนักราคาประหยัด อยู่อีกด้วย

นอกจากนี้การนำไข่ต้มมาประยุกต์กับเมนูพื้นบ้านของไทยอย่างน้ำพริกจนกลายเป็น น้ำพริกไข่ต้ม ที่รับประทานควบคู่กับผักลวกนั้น ยังจะเป็นการเพิ่มคุณประโยชน์ให้กับร่างกาย ได้อีกเป็นเท่าตัวเลยทีเดียว เพราะนอกเหนือจากที่จะได้รับวิตามินต่างๆ รวมถึงไฟเบอร์จากผักหลากหลายชนิดแล้ว ไข่ต้มนั้นยังอุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ดังน้ำเมนู น้ำพริก + ไข่ต้ม + ผักลวก  นี้ นอกเหนือจากที่จะอร่อยถูกปาก ผู้คนทุกเพศทุกวัยแล้ว ยังถือเป็นเมนู อาหารลดน้ำหนัก ชั้นดีที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมหาศาลเลยทีเดียว


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *