ส้มตำข้าวโพดเมนูสุดแซ่บทำทานเองได้ที่บ้าน

ส้มตำข้าวโพดเมนูสุดแซ่บทำทานเองได้ที่บ้าน

ส้มตำข้าวโพดแม้ว่าเมนูนี้จะชื่อว่าส้มตำข้าวโพดแต่เอาจริงๆแล้วเราไม่มีคนเข้ามาเกี่ยวข้องในการทำเมนูนี้เลยเราอาจจะเลือกเมนูนี้ว่ายำข้าวโพดมากกว่าแต่เรื่องนั้นก็ช่างมันเถอะครับเรามาโฟกัสเรื่องของรสชาติมันดีกว่ามันเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ค่อนข้างมีรสชาติเด็ดจัดจ้างอร่อยอย่างมากเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คุณสามารถทำทานกินเองได้ที่บ้านทานได้ทุกเมื่อทุกอย่างที่คุณต้องการจะกินมันเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆรวดเร็วการทำยำปกติทั่วไปเราลองมาดูกันดีกว่าว่าวัตถุดิบของมันมีอะไรบ้างถ้าหากเราอยากจะทำเราจะต้องเตรียมอะไรบ้างสำหรับการทำเมนูนี้

ส้มตำข้าวโพดเมนูสุดแซ่บทำทานเองได้ที่บ้าน

ส้มตำข้าวโพดวัตถุดิบสำหรับการทำเมนู

ส่วนใหญ่แล้วเมนูนี้เป็นเมนูที่เต็มไปด้วยผักมากมายนั่นจึงไม่แปลกเลยที่ทำให้เมนูนี้ขายเป็นเมนูสำหรับการดูแลสุขภาพโดยเฉพาะเพราะว่ามันเต็มไปด้วยผักที่มีสารอาหารมากมายช่วยให้บำรุงร่างกายของเราสำหรับวัตถุดิบการทำเมนูส้มตำข้าวโพดที่เราจะต้องเตรียมก็มีดังนี้

      ข้าวโพดต้ม

      ถั่วฝักยาว

      มะเขือเทศ

      แครอทฝานเป็นเส้นๆ

      พริกขี้หนู

      กระเทียมสับหยาบ

      น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)

      น้ำตาลมะพร้าว

      ถั่วลิสงอบ

วัตถุดิบมีเพียงเท่านี้เมื่อเราพร้อมที่จะทำเมนูนี้เราสามารถลงมือทำได้เลยขั้นตอนการทำก็มีเพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้นสามารถทำได้เหมือนกับการทำยำปกติทั่วไปเอาล่ะครับในเมื่อคุณอยากจะลองทำเมนูสุดพิเศษเมนูรักษาสุขภาพเมนูนี้แล้วเรามาลองดูวิธีการทำดีกว่าว่าไม่มีวิธีการทำอย่างไรบ้าง

วิธีการทำเมนูส้มตำข้าวโพด

ก่อนอื่นเลยทำการล้างวัตถุดิบที่เราเตรียมมาทุกอย่างให้มันเรียบร้อยความสะอาดสำหรับการทำอาหารเราจะต้องให้มันเป็นที่หนึ่งเมื่อเราทำการล้างทุกอย่างสะอาดเสร็จเรียบร้อยแล้วขั้นตอนต่อไปคือการลงมือทำการลงมือทำก็ไม่มีอะไรยุ่งยากมากมายเริ่มต้นที่ขั้นตอนแรก

ทำการฝานข้าวโพดออกมาการฝานข้าวโพดคืออะไรข้าวโพดคือการนำเมล็ดข้าวโพดที่ต้มเสร็จแล้วออกมาจากฝักเพราะการที่เราจะทำเมนูไปพร้อมกับฝักข้าวโพดนั้นก็คงจะเป็นเรื่องที่ค่อนข้างจะแปลกอยู่พอสมควรเพราะฉะนั้นเมื่อเราทำการฝานข้าวโพดเสร็จเรียบร้อยแล้วให้เราทำการหันมะเขือเทศและทำการหั่นแครอทเป็นเส้นๆเตรียมเอาไว้

ทำการปรุงน้ำยำด้วยพริกขี้หนูกระเทียมหยาบๆพุงรสตามใจชอบที่เราต้องการโดยใช้น้ำปลาลดโซเดียมน้ำมะนาวและน้ำตาลมะพร้าวหลังจากนั้นก็ทำการชิมรสชาติดูเมื่อเราได้รสชาติที่เราต้องการแล้วเราก็เตรียมตัวลงมือทำขั้นตอนสุดท้าย

นำน้ำยำไปคลุกกับเครื่องที่เราเตรียมเอาไว้โดยครูเขาให้มันเข้ากันหลังจากนั้นแล้วก็ลองชิมรสชาติดูอีกครั้งไม่ได้รสชาติที่เราต้องการแล้วก็ทำการโรยด้วยถั่วลิสงอบเพื่อปิดท้ายเมนูสุดพิเศษส้มตำข้าวโพดเมนูนี้เมนูง่ายๆที่คุณสามารถทำทานเองได้ที่บ้านอยากจะทำให้ทานเล่นก็ได้หรือว่าทำกินเพื่อรองท้องก็ดี

เป็นอย่างไรบ้างครับสำหรับเมนูสุดพิเศษอีก 1 เมนูส้มตำข้าวโพดเมนูที่ไม่มีครกเข้ามาเกี่ยวข้องแต่เขาเรียกว่าส้มตำข้าวโพดแล้วก็คงจะต้องเรียกตามไปอย่างนั้นเป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลองทำทานกินเองที่บ้านอย่างมากไม่รู้ที่เราเชื่อว่าทุกคนจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอนเพราะว่ารสชาติแซบจับใจอร่อยถึงใจแน่นอน

 

# ลาบหมูเจ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *