สเต็กเต้าหู้ เมนูอาหารสุขภาพ

สเต็กเต้าหู้ เมนูอาหารสุขภาพ

ทานง่ายได้ประโยชน์

 

สเต็กเต้าหู้ เมนูอาหารสุขภาพ

 

สำหรับใคร ที่กำลังมองหา เมนูที่ดีต่อสุขภาพ อาหารสุขภาพ ทานง่าย ทำง่าย ไม่อ้วน มีประโยชน์แล้วยังสามารถทานได้เรื่อย ๆ ไม่ว่าจะทานเปล่า ๆ หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็ได้ตามความชอบ กับเมนู สเต็กเต้าหู้ ก็แหม่ถ้าอยู่ในช่วงควบคุมอาหาร หรือระหว่างกินเจ แต่อยากทานสเต็กขึ้นมา บอกเลยว่าเมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ดี ที่สามารถพอจะทดแทนความอยาก ความต้องการของกระเพาะอาหารเราได้ไม่น้อย เพราะถึงจะไม่ใช่สเต็กแบบเนื้อสัตว์ แต่เมนูนี้ก็เป็นจานเด็ดที่น่าทานไม่น้อยเลย เรามาเริ่มดูกันที่ส่วนผสมและเครื่องปรุงต่าง ๆ ของสเต็กเต้าหู้กันดีกว่า

 

ส่วนผสมของเมนูสเต็กเต้าหู้มีดังต่อไปนี้

  • เต้าหู้ก้อน ปริมาณตามความต้องการ ทานหลายคนหรือปกติเป็นคนทานเยอะก็เตรียมไว้เยอะสักนิด จะได้ทานอิ่มท้อง หรือบ้านไหนมีสมาชิกครอบครัวหลายท่านก็ต้องจัดกันให้เต็มที่
  • แครอท
  • เห็ด
  • เนย
  • ซอสปรุงรส
  • ซอสเห็ดหอม
  • น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลหญ้าหวาน

มาดูในส่วนขั้นตอนของวิธีทำสเต็กเต้าหู้กันบ้างมาควรจะต้องเริ่มจากตรงไหนกันก่อน

  • นำเนยที่เราเตรียมไปใส่ในกระทะ เพื่อให้เนยละลาย เพื่อสุขภาพควรใช้เนยแท้และรสจืด
  • นำเต้าหู้ลงไปทอดด้วยไปกลาง ๆ จะหั่นหรือไม่ก็ได้สามารถเลือกตามความชอบ รอจนสีของเต้าหู้เริ่มเป็นสีเหลือง กำลังพอดีแล้วนำขึ้นจากกระทะเตรียมพักเอาไว้
  • นำแครอทและเห็ดลงไปผัดในกระทะที่เราเพิ่งนำเต้าหู้ขึ้นมา ในนั้นยังมีเนยที่ละลายอยู่ หลังจากนั้นทำการปรุงรสชาติด้วยการใส่น้ำตาลหรือน้ำตาลหญ้าหวานลงไป ตามด้วยซอสเห็ดหอมและซอสปรุงรส
  • เคี่ยวไฟจนซอสเกิดความเข้มข้น แล้วนำไปตักราดเต้าหู้ที่เราทอดไว้ก่อนหน้านี้ เท่านี้เราก็จะได้สเต็กเต้าหู้ที่มีซอสหอม ๆ ของเห็ดราดมาด้วย ถือเป็นเมนูอาหารสุขภาพ ทานง่าย

 

 

นอกจากเมนูนี้ จะเป็นเมนู ที่เหมาะแก่ คนที่ต้องการ อาหารสุขภาพ แคลอรี่ ไม่มากแล้ว ยังเหมาะ ที่จะทำทาน ในช่วงกินเจ ละเว้น เนื้อสัตว์ อีกด้วย จะได้ไม่ต้องทานอาหารที่ซ้ำ ๆ ถือเป็นความอร่อย ที่ลงตัว อีกหนึ่งจาน อย่างไร ก็ตาม หากต้องการ มีสุขภาพที่ดีแล้ว ถึงแม้การควบคุม อาหาร จะเป็นทางหนึ่ง แต่หาก ได้มีการออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วยก็ถือเป็นตัวช่วยที่ดีอีกทางหนึ่งให้เราสามารถมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง สมบูรณ์ จากภายในร่างกายอีกด้วย หลายคนอาจจะนำไปปรับและเพิ่มเติมวัตถุดิบตามความชอบส่วนตัวก็สามารถทำได้ ทานอาหารสุขภาพใครว่าไม่อร่อย ถ้าเราปรุงให้ดีก็ไม่แพ้จานไหนเช่นเดียวกัน

 

สเต็กเต้าหู้ เมนูอาหารสุขภาพ


 

.

.

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *