อาหารคลีน

เมนูสุขภาพ

สลัดโรลไก่อบ เมนูเพื่อสุขภาพ กินง่าย อร่อยด้วย

สลัดโรลไก่อบ เมนูเพื่อสุขภาพ กินง่าย อร่อยด้วย

วันนี้เรามาเข้าคอร์สสำหรับการทำเมนูสุขภาพกันนะครับเมนูสลัดโรลไก่อบถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับคนที่รักษาสุขภาพชื่นชอบทานอาหารที่มันบำรุงสุขภาพมาเป็นเวลานานด้วยความที่ตัวของเมนูนี้มีปริมาณแคลอรี่ไม่มากมันจึงเป็นอีกหนึ่งเมนูตัวเลือกสำหรับคนที่กำลังดูแลสุขภาพและถือว่าเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ค่อนข้างจะน่าสนใจอย่างมากสำหรับสาวที่กำลังจะทำทางกินเองที่บ้านในตอนนี้เพราะฉะนั้นลองดูกันดีกว่าคำว่าเมนูนี้ถ้าหากเราอยากจะทำเราจะต้องมีวัตถุดิบอะไรบ้าง

สลัดโรลไก่อบ เมนูเพื่อสุขภาพ กินง่าย อร่อยด้วย

วัตถุดิบสำหรับการทำสลัดโรลไก่อบ

ก่อนที่เราจะทำอาหารเราควรที่จะเตรียมวัตถุดิบทุกอย่างให้มันเรียบร้อยวัตถุดิบสำหรับการทำสลัดโรลก็มีเพียงแค่ไม่กี่ชนิดเรามาดูกันดีกว่าครับว่าวัตถุดิบมันจะมีอะไรบ้างอยากจะทำเราจะต้องเตรียมอะไร

แป้งตอตีญา 3 แผ่น

ชีสมอสซาเรลลา 15 กรัม

ถั่วอบในซอสมะเขือเทศ 20 กรัม

เนื้ออกไก่ 300 กรัม

สลัดผักรวม 3 (ไฮโดรโปนิกส์) ตราซีเล็คเต็ท 30 กรัม

อโวคาโดบด 50 กรัม

ซาวครีม ½ ถ้วยตวง

เกลือ 1 ช้อนชา

วัตถุดิบสำหรับการทำซอส

วัตถุดิบซอสซัลซ่า

กระเทียบบด 1 ช้อนโต๊ะ

มะเขือเทศ 1 ½ ถ้วยตวง T

หอมแดงสับ ½ ถ้วยตวง

หอมใหญ่สับ ½ ถ้วยตวง

พริกระฆังสีแดงสับ ถ้วยตวง

พริกระฆังสีเขียวสับ ถ้วยตวง

ต้นหอมสับ 3 ช้อนโต๊ะ

ผักชีสับ 3 ช้อนโต๊ะ

พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเลมอน 1 ½ ช้อนโต๊ะ

ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า (สำหรับต้มมะเขือเทศ) 2 ถ้วยตวง 

วัตถุดิบก็มีประมาณนี้ขั้นตอนต่อไปเรามาดูวิธีการทำเมนูนี้กันดีกว่าว่ามันมีวิธีการทำอย่างไร

วิธีการทำ

ขั้นตอนแรก ให้เรานำอกไก่มาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หลังจากนั้นก็นำไปอบให้สุก น้ำมะเขือเทศมากี่บางๆที่หัวและท้าย นำไปลวกน้ำเดือดประมาณ 30 ถึง 40 วินาทีหลังจากนั้นเอาไปแช่ที่น้ำเย็นจัดทำการลอกเปลือกมะเขือเทศออกและทำการหั่นเป็นเต่าเตรียมเอาไว้

ขั้นตอนที่ 2 เป็นขั้นตอนสำหรับการทำซอส  นำการนำกระเทียมบดมะเขือเทศหั่นเต๋าหอมแดงสับหอมหัวใหญ่พริกระฆังสีแดงและเขียวกับทุกอย่างคนให้มันเข้ากันหลังจากนั้นก็นำไปปรุงรสด้วยพริกไทยน้ำเลมอนและออริกาโน่ใส่ลงไปในชามคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากันหลังจากนั้นนำต้นหอมและผักชีใส่ลงไปปลุกเบาๆพอให้ทุกอย่างเข้ากันเตรียมเอาไว้

ขั้นตอนสุดท้าย เป็นการประกอบร่างสลัดโรล อกไก่โรยชีสมอสซาเรลล่าลงบนแผ่นแป้ง หลังจากนั้นวาง สลัดผักรวมกัน 3 อันตามด้วยเนื้อไก่ลงไปอโวคาโดบดซาวครีมถั่วอบในซอสมะเขือเทศและซอสซัลซ่าลงไปม้วนให้แน่นแค่เท่านี้เราก็จัดการเตรียมเสริมได้เลยถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับการดูแลสุขภาพที่มีรสชาติค่อนข้างอร่อยอีกหนึ่งเมนูสำหรับการดูแลสุขภาพที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

 

# ข้าวอบธัญพืชเมนูสำหรับการดูแลสุขภาพที่เราอยากจะบอกต่อ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *