อาหารคลีน

เมนูแนะนำ

ลาบเห็ด เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติแซ่บ จัดจ้าน

ลาบเห็ด เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติแซ่บ จัดจ้าน

เมนูอาหารคลีนที่มันมีรสชาติอร่อยเมนูอาหารเพื่อสุขภาพรสชาติแซบๆสไตล์อีสานเป็นเมนูที่ขนานคนได้ลองทานกินแล้วก็ต้องชื่นชอบอย่างแน่นอนเมนูลาบเห็ดเมนูเพื่อสุขภาพง่ายๆอร่อยครบรสสามารถทำทานกินเองได้ที่บ้านมาครบทุกรสชาติไม่ว่าจะเป็นเปรี้ยวเผ็ดหวานเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบทานอาหารรสชาติอร่อยแต่ว่าตอนนี้ก็กำลังดูแลเรื่องของสุขภาพตัวเองด้วยเพราะฉะนั้นเรามาดูกันดีกว่าคำว่าวัตถุดิบสำหรับการเตรียมเมนูนี้จะต้องเตรียมอะไรบ้าง

วัตถุดิบสำหรับการทำเมนูลาบเห็ด

วัตถุดิบก็เป็นวัตถุดิบที่เราสามารถหาได้ทั่วไป  ส่วนใหญ่มันจะเต็มไปด้วยผักสมุนไพรซะส่วนมากเพราะฉะนั้นวัตถุดิบสำหรับการทำเมนูลาบเห็ดมีเพียงแค่

เห็ดเข็มทอง 150 กรัม

เห็ดชิเมจิ 150 กรัม

เห็ดออรินจิ 150 กรัม

น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ

ผักชีฝรั่งซอย ½ ถ้วย

ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงซอย ¼ ถ้วย

พริกแห้งทอด ตามชอบ

ใบสะระแหน่

เมื่อเราเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำเมนูลาบเห็ดเสร็จเรียบร้อยแล้วขั้นตอนต่อไปก็เป็นขั้นตอนสำหรับการลงมือทำวิธีการลงมือทำก็ไม่ยากสำหรับใครที่อยากจะทำแล้วเรามาเข้าครัวกันไปพร้อมๆกันเลยครับ

วิธีการทำเมนูลาบเห็ด

สำหรับเมนูลาบเห็ดวิธีการทำไม่มีอะไรยากหากเราอยากจะทำก่อนอื่นเลยเราจะต้องทำการล้างและทำความสะอาดวัตถุดิบที่เรามีทุกอย่างให้มันเรียบร้อยหลังจากที่เราล้างวัตถุดิบเรียบร้อยแล้ว

ขั้นตอนแรกให้เรานำเห็ดเข็มทองชิเมจิและเห็ดออรินจิหั่นเป็นชิ้นตามที่เราต้องการหลังจากนั้นก็นำไปลวกน้ำจนสุก

ขั้นตอนต่อไปให้เราทำการใส่น้ำปลาลงไปในชามผสมตามด้วยน้ำมะนาวน้ำตาลทรายพริกป่นและข้าวคั่วสายเข้าไปทำการค้นให้น้ำตาลทรายละลายหอมแดงซอยที่เราเตรียมเอาไว้ผักชีฝรั่งซอยนำมาเทรวมกันและคนทุกอย่างให้มันเข้ากัน

หลังจากนั้นทำการใส่เห็ดที่เราลวกเสร็จเรียบร้อยแล้วลงไปแล้วทำการคนอีกรอบเพียงแค่เท่านี้เราก็จะได้เมนูสุดอร่อยที่เป็นเมนูสำหรับการดูแลสุขภาพอีกด้วย

เพราะฉะนั้นในตอนนี้ใครที่กำลังดูแลสุขภาพและอยากจะทานอาหารเมนูรสจัดจ้านแบบนี้ลาบเห็ดถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราอยากจะแนะนำให้กับคุณได้ลองรับรองว่าถ้าหากคุณได้ลองทานลาบเห็ดแล้วคงจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอนและการที่เราทานอาหารเพื่อสุขภาพมันก็คงจะไม่ใช่เรื่องน่าเบื่ออีกต่อไป

 

# น้ำพริกอ่อง เมนูเพื่อสุขภาพ ทานคู่ผักอร่อยได้ง่ายๆ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *