ลาบปลาทูน่า เมนูอร่อยแบบไทยๆ ได้สุขภาพแบบคลีนๆ

ลาบปลาทูน่า เมนูอร่อยแบบไทยๆ ได้สุขภาพแบบคลีนๆ

เอาใจสายรักสุขภาพอีก 1 เมนู เป็นเมนูที่เชื่อว่าหลายๆคนชื่นชอบ อย่างเมนู ปลาทูน่า ถือเป็นเมนูหลักที่คนรักสุขภาพสาย อาหารคลีนต่างนึกถึงเป็นอันดับแรกเมื่อพูดถึง อาหารเพื่อสุขภาพ และเมนูขึ้นชื่อของ ทูน่า สำหรับสายรักสุขภาพส่วนมากจะเป็นสลัดทูน่า ซึ่งหาได้ทั่วไป และเชื่อว่าหลายคนคงเบื่อเมนูนี้ และอยากทานเป็นเมนูที่แปลกใหม่ แต่กลัวว่าจะมีข้อจำกัดเนื่องจากเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับวันนี้ไม่ต้องกังวลเลยค่ะ เพราะเราจะมาแนะนำเมนูของ ปลาทูน่าเพื่อสุขภาพ ที่ต่างไปจากเมนูเดิมอย่างสิ้นเชิง  และเชื่อว่าทุกคนจะต้องติดอกติดใจกับความอร่อยแซ่บแบบสุขภาพดีนี้ อย่างเมนู ลาบปลาทูน่า ขึ้นต้นมาด้วยอาหารไทยก็แซ่บแบบไทย ๆเลยนะคะ ถ้าอยากรู้แล้วว่าเมนูลาบปลาทูน่า จะอร่อยแซ่บและสุขภาพดีขนาดไหนตามไปดูกันเลยค่ะ

ลาบปลาทูน่า เมนูอร่อยแบบไทยๆ ได้สุขภาพแบบคลีนๆ

วัตถุดิบในการทำลาบปลาทูน่าแบบอาหารคลีน

  1. ปลาทูน่ากระป๋อง 100 กรัม เนื่องจากเป็นเมนูอาหารคลีน จึงควรเลี่ยงปลาทูน่าที่มีรสเค็ม สามารถเลือกเป็นปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ได้เลยค่ะ
  2. เครื่องปรุงโซเดียมต่ำ (น้ำปลา น้ำมะนาว)
  3. ข้าวคั่วเล็กน้อย
  4. พริกป่น
  5. หอมแดงซอย
  6. ต้นหอม ผักชีซอย
  7. ใบสาระแหน่ตามใจชอบ

วิธีทำเมนูลาบปลาทูน่าเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพแบบคลีน ๆ ทำง่ายได้ตามนี้เลยค่ะ

  1. หั่นหอมแดง ต้นหอม ผักชีใส่ภาชนะแยกไว้
  2. นำปลาทูน่าในกระป๋องออกมาแยกน้ำออก และคั่นน้ำออกจากปลาให้แห้ง
  3. ขั้นตอนการทำลาบทูน่า เริ่มจากการเติมน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น ลงในภาชนะ ปรุงให้ได้รสชาติตามใจชอบ และค้นให้เข้ากัน ขั้นตอนนี้ต้องคำนึงถึงรสชาติที่ไม่จัดจ้านจนเกินไปเนื่องจากเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพนะคะ
  4. เมื่อน้ำลาบสำเร็จแล้ว ให้นำหอมแดง ปลาทูน่า เข้าไปคลุกเค้ากับน้ำลาบให้เข้ากัน
  5. เมื่อได้รสชาติที่ลงตัวแล้ว ใส่ข้าวคั่วและสาระแหน่ลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้าย คลุกเคล้าเบา ๆ จากนั้นตกใส่จานได้ทันที แต่งหน้าด้วยใบสาระแหน่ ต้นหอมผักชี เท่านี้ก็ได้เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ลาบปลาทูน่าแล้วค่ะ

ประโยชน์ของเมนูลาบปลาทูน่า ถือเป็นเมนูที่เหมือนจะไม่คลีน แต่เต็มไปด้วยสมุนไพรและโปรตีนอย่างเต็มอิ่ม เนื่องจากปลาทูน่า 100 กรัม ให้โปรตีนมากถึง 29 กรัม เหมาะกับคนที่ต้องการทานเพื่อลดน้ำหนักหรือดูแลสุขภาพมากที่สุด

เป็นอย่างไรบ้างคะกับเมนู อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ อย่างลาบปลาทูน่าเมนูนี้ สำหรับใครที่กำลังมองหา เมนูลดน้ำหนัก แบบอร่อยไม่เครียด แต่ดูคลีน ต้องลองเมนู ลาบปลาทูน่า ที่เราเอามาแชร์ในวันนี้แล้วล่ะค่ะ รับรองว่าอร่อย ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *