รู้จักกับ กระเทียม ผักลดความดัน ยอดฮิต แหล่งรวมประโยชน์หลากหลาย
รู้จักกับ กระเทียม ผักลดความดัน ยอดฮิต แหล่งรวมประโยชน์หลากหลาย
รู้จักกับ กระเทียม ผักลดความดัน ยอดฮิต แหล่งรวมประโยชน์หลากหลาย “กระเทียม” เป็นผักอีกหนึ่งชนิด ที่จัดอยู่ในหมวดหมู่ของ ผักลดความดัน โดยส่วนใหญ่นิยมนำไปประกอบอาหารต่าง ๆ แม้ว่าประโยชน์ที่โดดเด่นที่สุดของกระเทียม คือ การช่วยลดความดันโลหิต แต่จริง ๆ แล้วผักชนิดนี้ ก็ยังมีประโยชน์ในด้านอื่น ๆ อีกด้วย หากใครอยากทำความรู้จักกระเทียมให้มากยิ่งขึ้น ลองมาติดตามผ่านบทความที่เรานำมาฝากกันได้ มีทั้งชื่อสามัญ ชื่อวิทยาศาสตร์ ชื่อวงศ์ รวมไปถึงประโยชน์ต่าง ๆ ที่คุณจะได้จากการกินกระเทียมในชีวิตประจำวัน
“กระเทียม” ผักลดความดัน คืออะไร? พร้อมสรรพคุณและประโยชน์
กระเทียมคืออะไร? นับว่าเป็นคำถามที่หลายคนอยากรู้กัน ก่อนอื่นเราต้องบอกก่อนว่า กระเทียมเป็น ผักลดความดัน ที่โด่งดัง ในวงการแพทย์เป็นอย่างมาก จัดอยู่ในประเภทเครื่องเทศ นิยมนำมาประกอบอาหาร รสชาติค่อนข้างเข้มข้น อีกทั้งยังมีสรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ใครที่อยากรู้จัก สมุนไพรลดความดัน ให้มากยิ่งขึ้น เพื่อที่จะเรียนรู้ สมุนไพรรักษาโรค แบบเจาะลึกก็มาดูชื่อต่าง ๆ ที่คนใช้เรียกกระเทียม พร้อมกับสรรพคุณและประโยชน์ได้เลย
ชื่อสามัญ : Garlic, Common Garlic
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Allium sativum L.
ชื่อวงศ์ : LILIACRAR
แนะนำประโยชน์ของการกินกระเทียมที่หลายคนอาจไม่รู้มาก่อน
เชื่อว่าหลายคน คงจะรู้อยู่แล้วว่า กระเทียมเป็น ผักลดความดัน ชนิดหนึ่ง ที่ไม่ได้มีประโยชน์แค่เป็น ผักที่ช่วยลดไขมันในเลือด แต่ยังช่วยในเรื่องอื่น ๆ ด้วย สำหรับใครที่อยากเรียนรู้ประโยชน์ของ สมุนไพรไทย ชนิดนี้ให้มากยิ่งขึ้น ก็สามารถเข้ามาติดตดามในหัวข้อนี้ได้ โดยจะมีประโยชน์ในเรื่องไหนบ้าง ไปดูกันเลยดีกว่า
1. ช่วยลดระดับความดันโลหิต
ประโยชน์อย่างแรกของกระเทียม ที่ทุกคนก็คงพอจะรู้กันอยู่แล้ว ก็คือ กระเทียมลดความดัน แม้ว่ากระเทียมจะไม่ใช่แค่ สมุนไพรลดความดันโลหิตสูง ชนิดเดียว แต่ก็ต้องยอมรับว่า เป็นสมุนไพรที่เหมาะกับคนที่ ความดันโลหิตสูง กินแล้วเห็นผล อีกทั้งยังได้รับการยอมรับจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย
2. ช่วยลดระดับไขมันในเลือด
สำหรับสรรพคุณอย่างถัดไปของ สมุนไพรพื้นบ้าน แบบกระเทียม ก็คือ การที่ช่วยลดระดับไขมันในเลือด ซึ่งจะส่งผลต่อความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ หากกินกระเทียมเป็นประจำ จะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของคุณลดลงได้
3. ช่วยแก้ปัญหาผมขาดหลุดร่วง
จากการที่กระเทียมมีสารซัลเฟอร์และสารอัลลิซิน เป็นส่วนประกอบทำให้กระเทียม ช่วยลดปัญหาผมขาดหลุดร่วงได้ โดยวิธีการใช้งาน ก็คือ ให้ฝานกระเทียมเป็นแผ่นบาง ๆ หลังจากนั้นให้นำไปผสมกับออยล์ และนวดบำรุงบริเวณหนังศีรษะเบาๆ เท่านี้ปัญหาผมขาดหลุดร่วงของคุณ ก็จะลดลงได้นั่นเอง
