อาหารคลีน

เมนูอาหารจานเดียว

ราดหน้ารวมมิตรเจเมนูนี้มีแต่ประโยชน์

ราดหน้ารวมมิตรเจเมนูนี้มีแต่ประโยชน์

การรับประทานอาหารในแต่ละมื้อนั้น ต้องบอกเลยว่าทุกๆคนต้องการรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ทั้งนั้น แต่บางครั้งก็ต้องยอมรับว่ามีบ้างที่ทำให้แต่ละคนพลาดการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ฉะนั้น ในที่นี้เราขอรวมมิตรอาหารที่เรียกว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายของคนเราอย่างแน่นอน นั่นก็คือ การรับประทานอาหารที่เป็นลักษณะของการรวมรวมวัตถุดิบที่เกือบจะครบ 5 หมู่เลยก็ว่าได้ เมนูนั้นก็คือ ราดหน้ารวมมิตรเจนั่นเอง ซึ่งสิ่งที่มีประยชน์ที่คุณจะได้รับประทานนั้นมีความแตกต่างอย่างน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นผักคะน้าที่เป็นผักสีเขียวที่เสริมสร้างวิตามินหรือจะเป็นกุ้งที่เป็นเนื้อสัตว์จำพวกไขมันหรือว่าจะเป็นโซเดียมจำพวกเครื่องปรุงต่างๆ อาทิ ซอสปรุงรส เป็นต้น และเราขอบอกถึงขั้นตอนการทำเมนูราดหน้ารวมมิตรเจนี้ให้คุณได้ทราบกันว่าวิธีทำนั้นไม่ยากเลย ดังนี้

ราดหน้ารวมมิตรเจเมนูนี้มีแต่ประโยชน์

เริ่มจากการที่คุณต้องเตรียมวัตถุดิบที่มีความจำเป็นให้เรียบร้อยก่อน โดยวิธีทำนั้นก็ง่ายมาก เตรียมวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้น เต้าหู้แผ่น ให้เป็นไปตามปริมาณที่พอเหมาะประมาณ 100 กรัม และคุณก็ทำความสะอาดให้เรียบร้อย และมีการหั่นวัตถุดิบเหล่านี้ตามความต้องการ จากนั้นก็ให้คุณเตรียมเส้นก๋วยเตี๋ยวประมาณ 500 กรัม เพื่อที่จะทำราดหน้าไว้ให้เพียงพอ พร้อมๆกับเตรียมผักคะน้าที่มีปริมาณที่ไม่มากเกินไปประมาณ 200 กรัม โดยผักคะน้านั้นคุณก็ต้องทำการล้างและหั่นผักให้เรียบร้อยเพื่อสะดวกในการทำเมนูราดหน้ารวมมิตรเจ

นอกจากวัตถุดิบที่มีความสำคัยต่อการทำเมนูราดหน้ารวมมิตรเจนี้แล้ว ก็ยังมีในส่วนของเครื่องปรุงต่างๆที่เป็นสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันอีกด้วย อย่างเช่น เต้าเจี้ยวที่คุณสามารถใส่ได้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ หรือว่าจะเป็นซีอิ๊วดำที่คุณสามารถจะให้รสชาติดูอร่อยมากขึ้นก็สามารถที่จะใส่ได้ถึง 2 ช้อนโต๊ะเลยทีเดียว และคุณก็ยังสามารถที่จะใส่ซอสปรุงรสได้อีก ส่วนใหญ่มักจะใช้สูตรเห็ดหอมก็ใส่ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ และยังมีสิ่งอื่นที่มีความจำเป็นต้องใส่อีก อย่างเช่น น้ำเปล่าที่สามารถใส่ได้ถึง 2 ลิตรเลย ถ้าหากคุณทำเมนูราดหน้ารวมมิตรเจในจำนวนมาก และอย่าลืมน้ำมันพืชด้วยที่นำมาใช้กับการผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวให้มีความมันและทอดเต้าหู้ให้มีความกรอบเหลืองน่าทาน

จะเห็นได้ว่า เมนูราดหน้ารวมมิตรเจนี้เป็นเมนูที่มีความเหมาะมากๆสำหรับมื้อเย็นสำหรับคนที่ต้องการอาหารที่ไม่หนักมาก แต่ได้รับสารอาหารเกือบครบถ้วนเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นความมันที่มาจากการผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวกับน้ำมันพืชที่มาซึ่งสารอาหารประเภทไขมัน เช่นเดียวกับเต้าหู้ทอดที่มีความอมมันเล็กน้อยเช่นเดียวกันที่ทำให้คุณได้รับไขมันเข้าไปในร่างกาย ส่วนผักคะน้าที่คุณรับประทานไปนั้น คุณก็จะได้รับคลอโรฟิลล์ที่ดีจากผักใบเขียว หรือว่าจะเป็นเครื่องปรุงต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเต้าเจี้ยว หรือซอสปรุงรสก็ตามก็ทำให้คุณนั้นได้รับสารอาหารที่เกี่ยวกับโซเดียมซึ่งมีรสเค็มนั่นเอง

ฉะนั้น ถ้าหากในแต่ละวันคุณมุ่งแต่จะรับประทานอาหารประเภทที่เป็นไขมันมากเกินไป ไม่ว่าจะเป็นจำพวกหมูทอดหรือหมูย่าง คุณก็จะได้รับสารอาหารที่เป็นประเภทไขมันเพียงอย่างเดียว ซึ่งแน่นอนว่าหากคนเรารับสารอาหารที่เป็นประเภทใดประเภทหนึ่งมากเกินไปนั้น ร่างกายของคุณก็จะไม่มีความสมดุลอย่างแน่นอนและอาจจะเกิดโรคต่างๆได้อย่างง่ายดาย ดังนั้น ทางที่ดีในการรับประทานอาหารคุณควรที่จะหาเมนูที่สามารถทำให้ร่างกายของคุณรับสารอาหารได้เกือบครบ เช่นเดียวกับเมนูราดหน้ารวมมิตรเจนี้ที่เป็นเมนูหนึ่งที่มีสารอาหารเกือบครบเลย และเป็นเมนูที่คุณสามารถจะทำได้เองที่บ้านอีกด้วย

 

# ผัดพริกเผากุ้งคลีน อร่อยได้หลากสไตล์ ทำง่ายนิดเดียว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *