ยำถั่วพลูโบราณ อาหารคลีน ทรงคุณค่า แถมอร่อย ได้สุขภาพ
ยำถั่วพลูโบราณ อาหารคลีน ทรงคุณค่า แถมอร่อย ได้สุขภาพ
ต้องยอมรับว่าในปัจจุบันนั้น เทรนด์ทานอาหารรักสุขภาพ กำลังมาแรงอย่างมาก โดยเฉพาะ การรับประทาน อาหารคลีน ซึ่งเป็นเมนูอาหาร ที่ช่วยควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี แถมยังส่งเสริมสุขภาพ ได้ดีอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเมนูอาหารคลีน ที่เป็น เมนูอาหารจานเดียว หรือจะเป็นเมนู อาหารในรูปแบบไหนก็ตาม ดังนั้นวันนี้ เราจึงอยากนำเสนอเมนู ยำถั่วพลูโบราณ ซึ่งเป็นเมนู สุดสร้างสรรค์ ที่อร่อย แถมได้ประโยชน์ทางสารอาหาร โดย ยำถั่วพลู นั้น เป็นเมนูที่ใครหลายคนต้องรู้จักกันดีอย่างแน่นอน และเป็นเมนูที่ทำทานเองได้ง่าย อร่อยนัว จนลืมไปเลยว่านี่คือ อาหารคลีน ซึ่งสูตรการทำทั้งหมดนี้ เป็นสูตรที่ อยู่ในหลักของ อาหารคลีน สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ก็สามารถทำเมนูนี้ได้ อย่างสบายใจ แน่นอน
ยำถั่วพลูโบราณ อาหารคลีน ทรงคุณค่า แถมอร่อย ได้สุขภาพ
ยำถั่วพลูโบราณ อาหารคลีน กับวัตถุดิบที่ใช้
สำหรับวัตถุดิบในการทำเมนู อาหารคลีน ที่มีชื่อว่า ยำถั่วพลูโบราณ ซึ่งเป็นเมนูที่ทรงคุณค่า แถมได้ความอร่อยนั้น มีการใช้วัตถุดิบ ที่ไม่แตกต่างกับ ยำถั่วพลู ในรูปแบบธรรมดาเท่าไรนัก โดยวัตถุดิบที่ใช้ทำเมนูนี้ประกอบไปด้วย
- น้ำพริกเผา
- พริกแดงสด
- น้ำมะนาว
- น้ำตาลมะพร้าว
- นมจืดพร่องมันเนย
- ถั่วลิสง
- ถั่วพลู
- กุ้งสด
- อกไก่บด
- ไข่ต้ม
ในส่วนของวัตถุดิบที่เป็นเนื้อสัตว์ หากท่านใดที่แพ้กุ้ง ก็สามารถปรับเปลี่ยนจากกุ้ง เป็นปลาหมึก หรือเป็นเนื้อสัตว์เพิ่มเติมอย่างอื่นใดที่ไม่ติดมัน
ยำถั่วพลูโบราณ อาหารคลีน ที่มีวิธีทำอย่างง่ายดาย
ในส่วนของวิธีการทำเมนู ยำถั่วพลูโบราณ ซึ่งเป็นเมนูที่ได้ชื่อว่า จัดอยู่ในประเภทหมวดหมู่ อาหารคลีน นั้นมีวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อน ซึ่งท่านก็สามารถทำทานเองได้อย่างง่ายดายที่บ้าน โดยมีวิธีทำทั้งหมดดังต่อไปนี้
- นำถั่วพลู มาหั่นเป็นชิ้นแนวเฉียง ในรูปแบบเล็กและบาง หรือตามขนาดที่คุณต้องการ หลังจากนั้นให้นำไปลวกในน้ำเดือด เป็นเวลา 3 นาที และนำไปน็อคในน้ำเย็นต่อ เพื่อความสดและกรอบ
- ลวกไก่บด และกุ้งสดให้เรียบร้อย หลังจากนั้นนำขึ้นมาพักไว้
- โครกพริกแดงให้ละเอียดเรียบร้อย
- ทำการปรุงน้ำยำ โดยใส่น้ำพริกเผา น้ำปลาโลว์โซเดียม น้ำตาลมะพร้าว นมจืดพร่องมันเนย ถั่วลิสง น้ำมะนาว หลังจากนั้นให้นำเครื่องทั้งหมดลงไป ได้แก่กุ้งที่ลวกไว้ อกไก่ และถั่วพู
ประโยชน์ที่ได้รับจากเมนู ยำถั่วพลูโบราณ อาหารคลีน ที่ช่วยควบคุมน้ำหนัก
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า การทาน อาหารคลีน อย่างเมนู ยำถั่วพลูโบราณ เป็นเมนูที่ช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี อีกทั้ง คุณยังได้ประโยชน์ จากสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายจากถั่วพู โดยไม่ว่าจะเป็น การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีแคลอรี่ต่ำสามารถทานได้ และยังมีวิตามินแร่ธาตุหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีกากใยอาหารที่ช่วยในระบบขับถ่ายได้ดีอีกด้วย