พาสต้าซอสครีมเห็ดผักโขม เมนูเส้น อาหารคลีนลดน้ำหนัก

พาสต้าซอสครีมเห็ดผักโขม เมนูเส้น อาหารคลีนลดน้ำหนัก

ใครบอกว่า อาหารคลีน ต้องทานแต่ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และข้าวกล้องเท่านั้น รู้ไหมว่าเมนู พาสต้า สปาเก็ตตี้ ก็เป็นอาหารคลีนได้เช่นกัน เพียงแค่เลือกวัตถุดิบที่เหมาะสมกับการทำ อาหารคลีน เท่านี้ก็ได้เมนูลดน้ำหนักแบบที่อยากทานแล้ว วันนี้เราจึงมาเอาใจสายอาหารตะวันตก ด้วย เมนูลดน้ำหนัก พาสต้าซอสครีมเห็ดผักโขม แค่ดูชื่อก็น้ำลายไหลแล้ว และถ้าทานได้แล้วดีต่อสุขภาพอีก เป็นใครจะไม่เลือกคะ ถ้าอยากรู้ขั้นตอนการทำรีบตามไปดูได้เลย

ขั้นตอนการทำเมนูลดน้ำหนักแบบอาหารคลีน พาสต้าซอสครีมเห็ดผักโขม

วัตถุดิบในการทำพาสต้าซอสครีมเห็ดผักโขม

  1. เส้นพาสต้าออแกนิค ไม่ใส่สารกันบูด หรือเส้นพาสต้าแบบธัญพืชโฮลวีท
  2. อกไก่ 100-200 กรัม หรือจะใช้เป็นเนื้อหมูสันใน หรือแซลม่อนก็ได้ตามใจชอบเลย
  3. ผักโขม
  4. เห็ดหอมสับหยาบ
  5. หัวหอมใหญ่สับละเอียด (แบ่งใช้)
  6. นมจืดไขมันต่ำ
  7. น้ำมันมะกอก
  8. พริกไทย เครื่องปรุงรสพาสต้า

พาสต้าซอสครีมเห็ดผักโขม เมนูเส้น อาหารคลีนลดน้ำหนัก

ขั้นตอนการทำพาสต้าซอสครีมเห็ดผักโขม

  1. ทำซอสครีมเห็ดผักโขม โดยการนำผักโขม เห็ด หอมใหญ่ล้างให้สะอาด จากนั้นนำไปต้มพอสุกเล็กน้อย และนำไปปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด จะใส่หัวหอมใหญ่และเห็ดปริมาณเท่าไหร่ก็ได้ ตามชอบ
  2. ลวกเส้นพาสต้าในน้ำเดือดจนเส้นสุกได้ที่ เทน้ำออกและนำออกมาพักไว้
  3. ตั้งกระทะให้พอร้อน และใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ ผัดหอมหัวใหญ่ที่เหลือให้เริ่มใส
  4. จากนั้นใส่ผักที่ปั่นไว้ลงไปเคี่ยวในกระทะจนเริ่มมีกลิ่นหอม
  5. เติมนมจืดไขมันต่ำลงไปทีละนิด และค่อย ๆผัดเข้ากันจนน้ำซอสข้น ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ เครื่องปรุงตามใจชอบ
  6. ปิดไฟกระทะ นำเส้นพาสต้าที่พักไว้ลงคลุกในกระทะกับซอสครีมเห็ดผักโขม
  7. เมื่อคนเข้ากัน ตักเส้นใส่จาน พร้อมราดซอสครีมด้านบน พร้อมจัดเสิร์ฟ ใครชื่นชอบเนื้อสัตว์ชนิดไหน สามารถใช้วิธีการจี่ไฟกระทะ หรือทอดในน้ำมันมะกอกจนสุก โปะลงบนพาสต้าได้เลย เท่านี้ก็ได้เมนูลดน้ำหนัก อาหารคลีน พาสต้าซอสครีมเห็ดผักโขมไว้ทานแล้ว

ประโยชน์เมนูพาสต้าซอสครีมเห็ดผักโขม อาหารคลีน เมนูลดน้ำหนัก อย่างที่ได้บอกไปข้างต้นว่า เลือกใช้ เส้นพาสต้าแบบโฮลวีท ได้คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนจากเส้น และเห็ดหอม และผักโขมสามารถเป็นทั้งยารักษาโรค และให้ไฟเบอร์หรือกากใยสูง นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมสูง ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน บำรุงกระดูกและฟัน มีสารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัยได้อีกด้วย หากใครเป็นสายคลีนสุขภาพ ออกกำลังกาย ชอบทานเมนูผักโขมและโปรตีนมาก ๆ จะช่วยบำรุงกระดูและเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ไว ไม่ปวดเมื่อยบ่อยเพราะกระดูกพรุ่น เห็นประโยชน์ขนาดนี้แล้ว ควรคู่ที่จะทานเมนูลดน้ำหนัก อาหารคลีนนี้หรือยังคะ

สุดท้ายนี้ หากต้องการทาน เมนูลดน้ำหนัก การทานอาหารคลีน เพียงอย่างเดียว จะช่วยได้ถึง 80% และอีก 20% ที่จะช่วยให้ลดไวขึ้น และเพิ่มกล้ามเนื้อได้ไว แถมช่วยให้กระดูกและสุขภาพแข็งแรง ก็คือ การออกกำลังกาย ด้วยนะคะ และควรทานคลีนในปริมาณที่เหมาะสม ถ้าทานมากเกินไป เมนูคลีน อาจทำลายสุขภาพได้ค่ะ


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *