ผัดพริกเผากุ้งคลีน อร่อยได้หลากสไตล์ ทำง่ายนิดเดียว

ผัดพริกเผากุ้งคลีน อร่อยได้หลากสไตล์ ทำง่ายนิดเดียว

ใครที่เป็นสายคลีนแต่ยังคงชื่นชอบความหวานจากวัตถุดิบที่ใส่ลงไปในเมนูต่างๆเราขอแนะนำเลยกับเมนูผัดพริกเผากุ้งแบบคลีนถึงใครที่ไม่ใช่สายคลีนก็ยังทำตามและทานได้ง่ายสะดวกวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากอีกทั้งยังสามารถแปลงวัตถุดิบจัดใส่เพิ่มเติมได้ตามใจชอบเพิ่มความอร่อยได้ง่ายตามความต้องการอีกด้วย

ผัดพริกเผากุ้งคลีน อร่อยง่าย สไตล์ชาวคลีนฉบับเร่งด่วน

วิธีการทำผัดพริกเผากุ้งแบบคลีนนี้ไม่ต่างจากการทำผัดพริกเผาเมนูธรรมดาทั่วไปต่างกันเพียงแค่ส่วนผสมที่ต้องมาจากกรรมวิธีในการผลิตเพื่อเฉพาะการทำอาหารคลีนเท่านั้นเช่นพริกเผาและซอสปรุงรสซึ่งการทำเมนูผัดพริกเผากุ้งคลีนนี้สามารถใช้เครื่องปรุงแค่เพียงสองสิ่งนี้ก็สามารถปรุงอาหารได้อร่อยถูกใจแล้ว

ผัดพริกเผากุ้งคลีน อร่อยได้หลากสไตล์ ทำง่ายนิดเดียว

วัตถุดิบและส่วนผสมในการทำ

1.กุ้งสดแกะเปลือก

2.พริกเผาแบบคลีน

3.ซอสปรุงรสคลีนที่มีโซเดียมต่ำ หาซื้อได้ตามร้านค้าขายอาหารคลีนทั่วไป

4.พริกหวานสีต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสีเขียว สีเหลือง และสีแดง

5.หัวหอม

6.แครอท

7.ต้นหอม

8.น้ำมันมะกอก

9.มะเขือเทศ

ผัดพริกเผากุ้งคลีน อร่อยได้หลากสไตล์ ทำง่ายนิดเดียว

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะเปิดไฟปานกลาง

2.ใส่น้ำมันมะกอกลงไปบนกระทะที่ตั้งไฟไว้ จากนั้นนำกุ้งที่เราแกะเปลือกเหลือแต่หางใส่ลงไปผัดกับน้ำมันมะกอกเพื่อเพิ่มความหอม ซึ่งการใช้น้ำมันมะกอกในการผัดนี้จะไม่ทำให้กุ้งติดกระทะโดยเรายังคงได้ตัวเนื้อกุ้งที่สมบูรณ์และน่าทานอยู่

3.เมื่อผัดกุ้งจนกุ้งเริ่มเปลี่ยนสี (ไม่ต้องรอให้กุ้งสดจนเกินไป เพราะกุ้งจะแข็งไม่น่าทาน) ให้ใส่พริกเผาแบบคลีนลงไป และใส่เครื่องปรุงรส ซอสปรุงรสลงไปและผัดคลุกเคล้าส่วนผสมต่าง  ๆให้เข้ากัน

4.ใส่ผักชนิดต่าง ๆ ที่เราหั่นเป็นชิ้นพอดีคำลงไป ไม่วาจะเป็นพริกหวานสีเหลือง สีแดง และสีเขียว เพื่อเพิ่มสีสันของเมนูนี้ และใส่แครอท มะเขือเทศ ต้นหอม ลงไปผัดรวมกันจนสุก

5.เมื่อส่วนผสมทุกอย่างสุกได้ที่แล้ว ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟกับข้าวไรซ์เบอร์รี่หรือข้าวกล้องหุงสุกร้อน ๆ ได้ทันที

ใครที่ชื่นชอบการทำผัดพริกเผายังสามารถรังสรรค์เมนูนี้โดยการเพิ่มผักชนิดต่างๆได้ตามใจชอบอีกไม่ว่าจะเป็นผักกาดขาวกะหล่ำปลีข้าวโพดผักบุ้งฟักทองและผักชนิดอื่นๆเพราะการผัดน้ำพริกเผานี้เสมือนกับการผัดผักรวมมิตรเลยทีเดียวเพียงแค่เพิ่มเติมการใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดด้วยเท่านั้น

เพิ่มความอร่อยให้กับเมนูผัดพริกเผากุ้งแบบคลีนให้อร่อยยิ่งขึ้นได้ดังนี้

คุณสามารถครีเอทเมนูผัดพริกเผาจานนี้ให้เด็ดและกลมกล่อมยิ่งขึ้นได้ด้วยการเพิ่มเมนูหรือส่วนผสมต่างๆดังนี้

1.ผัดพริกเผากุ้งแบบคลีนใส่ไข่เจียว

คุณสามารถทอดไข่เจียวโดยไร้น้ำมันด้วยการใช้น้ำมันมะกอกแทนได้จากนั้นเมื่อทอดไข่เจียวเสร็จแล้วให้หั่นไข่เจียวออกเป็นชิ้นพอดีคำโดยไม่ต้องเล็กมากจากนั้นให้นำไปใส่ในเมนูผัดพริกเผากุ้งจานนี้ได้ไมว่าจะเป็นการโปะหน้าลงไปบนผัดพริกเผาหรือจะใส่ผสมลงไปคลุกเคล้าในผัดพริกเผากุ้งคลีนเลยก็ได้เพิ่มหน้าตาและสีสันของเมนูนี้ให้น่าทานยิ่งขึ้นได้แล้วแถมยังเข้ากันได้ดีอีกด้วย

2.ผัดพริกเผากุ้งแบบคลีนผสมกับขนมจีนเส้นข้าวกล้อง

เป็นการผสมผสานอย่างลงตัวเพราะความเข้มข้นของน้ำพริกเผาสามารถยึดเกาะกับเส้นขนมจีนได้เป็นอย่างดีโดยให้คุณเลือกใช้เส้นขนมจีนที่ผลิตมาจากข้าวกล้องนอกจากจะได้สุขภาพที่ดีแล้วยังได้ความอร่อยแบบลงตัวอีกด้วย

ชอบเมนูไหนก็สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการการทานคลีนในปัจจุบันนี้สำหรับทุกคนจึงเป็นเรื่องง่ายและสนุกในการเข้าครัวด้วยตนเองกันไปแล้ว

 

# บอกหมดเปลือก วิธีการทำขนมจีนน้ำยาปูคลีน อร่อยกว่าที่เคย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *