อาหารคลีน

เมนูแนะนำ

ถั่งเช่า สุดยอดแห่งสมุนไพรบำรุงสุขภาพ

ถั่งเช่า สุดยอดแห่งสมุนไพรบำรุงสุขภาพ

  คิดว่าหลายคนคงเคยได้ยินชื่อของสมุนไพรที่เปรียบเสมือนราชาแห่งสมุนไพรจากจีนที่ชื่อว่าถั่งเช่าหรือตังถั่งเช่ามาบ้างแล้วว่ามีสรรพคุณที่ช่วยบำรุงสุขภาพที่มีประโยชน์มากพอๆกับราคาที่สูงพอๆกับประโยชน์เลยทีเดียววันนี้จึงนำเรื่องราวของถั่งเช่ามาฝากว่าเพราะอะไรทำไมถั่งเช่าถึงมีราคาแพงและมีประโยชน์มากเพียงได้มาฝากค่ะ

ถั่งเช่า สุดยอดแห่งสมุนไพรบำรุงสุขภาพ

ถั่งเช่า คืออะไร

  ถั่งเช่าหรือตังถั่งเช่าคือเป็นพืชที่มีความพิเศษที่เรียกอีกอย่างว่าหญ้าหนอนมีลักษณะที่พิเศษคือในฤดูหนาวจะเป็นหนอนและในฤดูร้อนจะเป็นหญ้าพบมากในทิเบตถั่งเช่าจัดเป็นพืชตระกูลเห็ดรา

ถั่งเช่าจะประกอบด้วยส่วนที่เป็นเห็ดกับอีกส่วนคือที่เป็นส่วนของหนอนรสชาติของถั่งเช่ามีรสชาตที่เด่นเฉพาะตัวคือออกขมแอบมีรสหวานเล็กน้อยทานได้ทั้งแบบสดและนำไปต้มเป็นยาบำรุง

สำหรับในประเทศไทยจะมีถั่งเช่าที่เป็นที่นิยมอยู่คือถั่งเช่าสายพันธุ์สีทองและถั่งเช่าธรรมดาซึ่งเป็นสายพันธุ์พันธุ์เดียวกันมีคุณประโยชน์และสรรพคุณคล้ายๆกัน

สรรพคุณของถั่งเช่า

  1.  ช่วยปรับและเพิ่มประสิทธิภาพของระบบการทำงานของหัวใจให้มีอัตราเหมาะสม ลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจเต้นผิดจังหวะได้ ช่วยที่จะเพิ่มออกซิเจนให้หัวใจได้ ทำให้ลดอาการของหัวใจขาดออกซิเจน
  2. ช่วยเสริมให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันสามารถทำงานได้เป็นปกติ ในการกำจัดสิ่งแปลกปลอมที่เข้าสู่ร่างกาย หรือเพื่อกำจัดเซลล์ที่ตายแล้วไม่ให้ตกค้างในร่างกาย แต่ควรใช้อย่างเหมาะสม เพื่อไม่ให้เกิดผลข้างเคียงได้
  3. มีสารต้านมะเร็ง ในถั่งเช่ามีสารที่ต่อต้านการเกิดมะเร็งได้หรือการขยายของเซลล์ที่อาจก่อให้เกิดเนื้อร้ายได้ รวมทั้งช่วยสร้างการป้องการกลับมาเป็นซ้ำของมะเร็งในผู้ป่วยที่รักษาแล้วหายอีกด้วย ซึ่งสารดังกล่าวมีชื่อว่า คอร์ไดเซปิน นั่นเอง

4.   ถั่งเช่านั้นสามารถควบคุมระดับของไตรกลีเซอร์ไรด์ช่วยคุมระดับของไขมันในเลือดได้และยังลดคอเลสเตอรอลซึ่งทั้งหมดนี้เป็นสาเหตุหลักของการเกิดโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตันได้

5. ฟื้นฟูการทำงานของไตให้มีสุขภาพที่แข็งแรงดีขึ้น ในผู้ป่วยที่เป็นโรคไตเรื้อรัง

6. การกินถั่งเช่านั้นจะช่วยเสริมการทำงานของตับ มีส่วนที่ช่วยปรับลดผลกระทบของสารพิษที่จะมีผลกับตับได้ ถั่งเช่านั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างประสิทธิในการสร้างภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้อย่างเต็มที่ ทำให้ห่างไกลจากการเกิดโรคไวรัสตับอักเสบได้

        7. บำรุงโลหิตให้เกิดการไหลเวียนที่ดีและช่วยให้ไขกระดูกนั้นสร้างเพิ่มมากขึ้นซึ่งมีผลทำให้มีเซลล์เม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาวได้ถูกสร้างขึ้นพอกับความต้องการของร่างกาย

8. ได้มีผลวิจัยพบว่าการกินถั่งเช่าทุกวันในปริมาณ เพียงแค่ 2-3 กรัม ก็สามารถจำกัดระดับน้ำตาลได้ในระดับสูงถึงกว่า 90% ที่สูงกว่าระบับของการกินยาที่ได้รับจากแพทย์แผนปัจจุบัน ถึงกว่า 50%

ข้อควรระวังในการใช้ถั่งเช่า

          ด้วยวิวัฒนาการทางการแพทย์ทำให้สามารถที่จะทำให้ถั่งเช่าได้รับการพัฒนาให้ออกมาในรูปแบบที่ทานได้ง่ายขึ้นทั้งแบบแคปซูลและแบบน้ำพร้อมดื่มด้วยวัตถุประสงค์ที่จะเพื่อบำรุงสุขภาพและเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย

แต่ก็ควรกินอย่างระมัดระวังอย่างผู้ที่เป็นโรคเบาหวานการกินถั่งเช่าแม้จะช่วยลดระดับน้ำตาลได้แต่ถ้ากินควบคู่ไปกับยาที่แพทย์จัดให้จะพากันดึงให้น้ำตาลตกลงถึงระดับที่อันตรายได้และในผู้ป่วยที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคเลือดด้วยเช่นกันที่อาจเป็นอันตรายได้ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนดีกว่านะคะ

บางครั้งอาจพบโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ถั่งเช่าในราคาที่ถูกอย่าเพิ่งหลงเชื่อนะคะเพราะอาจเป็นของปลอมหรือด้อยคุณภาพได้ซึ่งอาจส่งผลเสียให้กับสุขภาพได้ค่ะ

 

ทำไมเราถึงต้องกินอาหารคลีนด้วย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *