ต้มจืดไข่น้ำ เมนูที่จะเปลี่ยนต้มจืดสุดแสนจะบางเบาให้อิ่มท้องมากกว่าเดิม

ต้มจืดไข่น้ำ เมนูที่จะเปลี่ยนต้มจืดสุดแสนจะบางเบาให้อิ่มท้องมากกว่าเดิม 

เมนูต้มจืด นั้นอาจจะเป็นเมนูที่หลายคนเบือนหน้านี้เนื่องจากรับประทานเข้าไปแล้วรู้สึกไม่อยู่ท้อง โดยเฉพาะเวลาลดน้ำหนักที่เรามักจะหิวมากกว่าปกติอยู่แล้ว แต่อย่าเพิ่งเบื่อ เมนูลดน้ำหนัก นี้ไปเพราะความเป็นจริงแล้วเราสามารถสร้างสรรค์ให้เมนูที่สุดแสนจะบางเบานี้มีความอิ่มท้องมากขึ้นกว่าเดิมได้เพียงแค่ใส่ไข่ลงไปเท่านั้น การเพิ่มไข่ก็เหมือนกับการเพิ่มโปรตีนที่สำคัญสำหรับคนลดน้ำหนักอีกด้วย ช่วยให้อิ่มนานมากขึ้นกว่าเดิม นั่นก็คือเมนู ต้มจืดไข่น้ำ นั่นเอง เมนูนี้จะมีวิธีการทำอย่างไรไปดูกัน

 เปิดสูตรต้มจืดไข่น้ำ เมนูอาหารที่จะช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นกว่าเดิม 

ต้มจืดไข่น้ำ เป็นอาหารลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมเนื่องจากแคลอรี่ต่ำ โปรตีนสูง สามารถทำได้ง่ายๆ แม้แต่คนที่ทำอาหารไม่เป็นก็ยังสามารถทำได้เช่นเดียวกัน มีขั้นตอนไม่เยอะ สูตรอาหารสำหรับเมนูดังกล่าวมีวัตถุดิบที่ต้องเตรียมดังนี้

  1. ไข่ไก่เบอร์ศูนย์ จำนวน 2 ฟอง
  2. วุ้นเส้น จำนวนครึ่งห่อ
  3. ต้นหอมหั่นท่อน จำนวน 1 ต้น
  4. น้ำสต๊อกไก่ จำนวน 1 ถ้วย
  5. ซอสปรุงรส จำนวน 1 ช้อนโต๊ะ
  6. อกไก่ จำนวน 100 กรัม
  7. พริกไทย จำนวนหยิบมือ
  8. ผักตามความชื่นชอบ
  9. น้ำสะอาด จำนวน 600 มิลลิลิตร

วิธีการทำ 

  1. ตอกไข่ทั้ง 2 ฟองรวมกัน หลังจากนั้นปรุงด้วยซอสปรุงรสเล็กน้อย ตีให้เข้ากันจนกว่าจะเหลือดี หลังจากนั้นนำเอากระทะเทฟล่อนตั้งบนเตา รอให้กระทะร้อนซักเล็กน้อยจากนั้นเทไข่ลงไป รอให้ใครจับตัวกันเป็นแผ่นดีแล้วพลิกกลับด้าน เมื่อสุกดีแล้วให้ยกขึ้น กรณีนี้หากกลัวว่าใครจะติดกระทะก็สามารถเติมน้ำลงไปเล็กน้อยได้
  2. นำเอาน้ำสต๊อกไก่เทลงในหม้อ ตั้งบนเตารอให้น้ำซุปเดือด จากนั้นปรุงรสด้วยซอสปรุงรสหรือเกลือเล็กน้อย หลังจากนั้นใส่ผักที่ชื่นชอบลงไปอย่างเช่นหัวไชเท้า กะหล่ำปลี หัวผักกาด หรือแครอท ต้มให้ผักพอเปลือยเสร็จแล้ววุ้นเส้นลงไป ตามด้วยอกไก่ลอกหนังหั่นเป็นชิ้น
  3. นำเอาไข่เจียวที่ได้มาหั่นเป็นแผ่นจากนั้นเทใส่ลงไปในหม้อต้มจืด รอให้น้ำเดือดอีกรอบก็สามารถตักใส่ถ้วยเตรียมเสิร์ฟได้เลย

ต้มจืดไข่น้ำ เมนูอาหารทานเล่น ทําง่ายที่ดัดแปลงได้หลากหลายสูตร

ต้มจืดไข่น้ำ เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถดัดแปลงได้หลากหลายสูตร หากคุณไม่ชอบไข่เจียวก็สามารถนำเอาไข่มาตีทิ้งไว้ หลังจากที่วัตถุดิบทุกอย่างเป็นที่เรียบร้อยแล้ว แพ้ไข่ผ่านกระชอนที่เป็นรูลงไปในหม้อ ก็จะได้เป็นเมนูไข่น้ำที่มีความเบาคล้ายกับซุปญี่ปุ่นมากขึ้นกว่าเดิม นอกจากนี้เรายังสามารถปรับเปลี่ยนผักและเนื้อสัตว์ได้ตามความชื่นชอบอีกด้วย


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *