ตาราง สารอาหาร ที่ให้ พลังงาน
ตาราง สารอาหาร ที่ให้ พลังงาน
อาหาร มีมากมาย หลายแบบให้เลือกทานกัน แต่รู้หรือไม่ว่าสารอาหาร ที่ร่างกาย ต้องการ และ ร่างกายสามารถนำไปเลี้ยง ส่วนต่าง ๆ ของร่างกายได้นั้นมีอะไรบ้าง วันนี้แอด จึงอยากมาบอกต่อ ตารางสารอาหารที่ให้พลังงานเพื่อเป็น การทำความเข้าอย่างง่ายว่า ในการทานอาหารที่ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานและเกิดประโยชน์สูงสุดมีอะไรบ้าง
- สารอาหารคาร์โบไฮเดรต
ประกอบด้วย ธาตุคาร์บอน (C) ไฮโดรเจน (H) และออกซิเจน (O)
เป็นสารอาหารที่ให้พลังต่อร่างกายมากและกลูโคสในสารอาหารนี้จะเป็นตัวที่เล็กที่สุดและร่างกายนำไปใช้มาก
ประโยชน์ที่ได้รับ เป็นสารอาหารที่สำคัญที่สุดไม่สามารถขาดได้ เพราะจะช่วยในเรื่องของการทำงานของร่างกายในทุกๆส่วนให้มีการทำงานที่ดี กระฉับกระเฉงผู้ที่ไม่ค่อยมีเรี่ยวแรงแนะนำให้ทารอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตมากๆจะช่วยได้เยอะทีเดียวและจะช่วยสร้างเอนไซม์ต่างๆ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอให้กลับมาเป็นปกติและสร้างภูมิต้านทานเชื้อโรคให้กับร่างกาย
ตัวอย่างอาหาร ข้าวโอ๊ตหยาบปริมาณ100กรัม ให้คาร์โบไฮเดรต66กรัม ,ถั่วแดง 61กรัม ,กล้วยลูกเล็ก1ลูกพลังงาน6กรัม , มันเทศหวาน 21 กรัม
- สารอาหารโปรตีน
ประกอบด้วย ธาตุคาร์บอน (C) ไฮโดรเจน (H) ออกซิเจน (O) ฟอสฟอรัส (P) และกำมะถัน (S)
เป็นสารอาหารที่จะช่วยในเรื่องของการทำงานกล้ามเนื้อให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นและเป็นส่วนประกอบสำคัญของเอนไซม์และแอนติบอดี
ประโยชน์ที่ได้รับ โปรตีนจะช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะต่างๆของร่างกายทำงานอย่างปกติช่วยรักษาความสมดุลของน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงหรือต่ำเกินไป ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้มีความแข็งแรงยากต่อการอ่อนล้าทำให้ร่างกายสามารถทำงานหนักๆได้และยังช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายทำให้ร่างกายมีความแข็งแรงและห่างไกลจากโรคต่างๆ
ตัวอย่างอาหาร ไข่ไก่ได้โปรตีน6กรัม, ปลาแซลมอน21กรัม, หมูสันใน20กรัม, สันในไก่21กรัม, เนื้อสันใน21กรัม, อกไก่23กรัม, เนื้อกุ้ง 19 กรัม
- สารอาหารไขมัน
ประกอบด้วย ธาตุคาร์บอน (C) ไฮโดรเจน (H) และออกซิเจน (O)
เป็นสารอาหารที่จะเข้าไปช่วยในการละลายวิตามินต่างๆที่ร่างกายได้รับมาและดูดซับวิตามินที่มีประโยชน์ไว้เพื่อเก็บไว้ใช้งานต่อไป
ประโยชน์ที่ได้รับ ไขมันจะเป็นตัวที่ให้พลังงานแก่ร่างกายให้มีแรงในการทำกิจกรรมในแต่ละวันและยังมีการเก็บสำรองไว้เพื่อนำมาใช้ในตอนที่รางกายไม่ค่อยได้รับไขมันมา ช่วยให้ความอุ่นแก่ร่างกายทำให้ร่างกายสามารถรักษาอุณหภูมิของร่างกายให้อยู่ในเกณฑ์คงที่ได้และยังช่วยป้องกันการกระทบกระเทือนของอวัยวะภายในร่างกาย
ตัวอย่างอาหาร ถั่วลิวงไขมัน50กรัม, น้ำมันมะกอก24กรัม, แมคคาเดเมีย76กรัม, ปลาทู8กรัม
ทั้งหมดนี้เป็นตารางสารอาหารที่ให้พลังงานที่นำมาสรุปให้ดูกันแบบสั้นๆกระทัดรัดโดยจะให้ข้อมูลทั้งในเรื่องของการเลือกทานอาหารที่ให้สารอาหารประเภทนั้นสูงที่สุด ก่อนจะทานอะไรก็เลือกดูให้ดีก่อนนะคะว่าอาหารนั้นให้พลังงานที่ร่างกายต้องการหรือไม่
ตาราง สารอาหาร ที่ให้ พลังงาน
- ดื่มน้ำกระเจี๊ยบ ได้ประโยชน์อะไรบ้าง
- ประโยชน์ที่ได้จาก น้ำกล้วยปั่น
- น้ำขิงมีประโยชน์อย่างไร
- สูตรน้ำขิงเพื่อสุขภาพ
.
.