คลายร้อนกับ เมนูพุดดิ้ง โยเกิร์ต
คลายร้อนกับ เมนูพุดดิ้ง โยเกิร์ต
คลายร้อนกับ เมนูพุดดิ้ง โยเกิร์ต ช่วงลดน้ำหนัก เราสามารถรับประทานของหวาน ได้เช่นกัน แต่ว่าจะต้องเลือกส่วนผสมที่ดี และเหมาะกับการควบคุมอาหารด้วย เพื่อทำให้น้ำหนักตัวของเราคงที่ โดยเรามีเมนูทานเล่นไม่อ้วน อย่าง เมนูพุดดิ้ง โยเกิร์ต มาแนะนำทุกคนกัน โดยนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังเป็นเมนูที่ช่วยคลายร้อน ให้กับคนที่รับประทานได้ อีกด้วย
มาดูส่วนผสมของ เมนูพุดดิ้ง โยเกิร์ต กัน
สำหรับส่วนผสม ของกินเล่น ไม่อ้วน ทำเอง เมนูนี้ สิ่งแรกที่เราจะต้องเตรียมก็คือ
เจลาติน แบบแผ่น5 กรัม ต่อด้วย
นมสด รสจืด 1 ถ้วยตวง
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 120 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผลไม้ แนะนำว่า ให้เป็นผลไม้สด ดีกว่า สามารถเลือกได้ตามใจชอบเลยว่า จะเป็นผลไม้ชนิดไหน
พอเราเตรียมส่วนผสม ทั้งหมดเรียบร้อยแล้ว เราก็มาเริ่มทำพุดดิ้ง โยเกิร์ต กันได้เลย
วิธีทำพุดดิ้ง โยเกิร์ต
โดยวิธีทำ เมนูพุดดิ้ง โยเกิร์ต อาหารว่าง แบบไม่อ้วน เริ่มด้วยการ นำเจลาติน ไปแช่ในน้ำเย็น เพราะว่าเราจะต้องทำให้ เจลาตินบวมน้ำ ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที แล้วเราก็นำนมไปอุ่น ในไมโครเวฟ ใช้ไฟกลาง ประมาณ 1 นาที ด้วยกัน เทนมที่เราอุ่น ลงไปในอ่างผสม บีบน้ำที่อยู่ ในเจลาติน ออกให้หมด และใส่ลงไปในนมอุ่น ที่พึ่งออกมา จากไมโครเวฟ หลังจากนั้นก็คนให้เจลาตินละลาย ต่อด้วยการใส่โยเกิร์ตลงไป แล้วก็คนให้ละลายเหมือนกัน ใส่น้ำตาล ลงไปเล็กน้อย เพื่อทำให้มีรสชาติ เสร็จแล้ว เราก็ตักใส่แก้วที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นเราก็นำไปแช่ตู้เย็น ทั้งหมด 2-3 ชั่วโมง หรือจนกว่าพุดดิ้ง จะเช็ทตัว โดยหลังจากที่พุดดิ้ง เซ็ทตัวแล้วเราก็นำออกมาตกแต่งด้วยผลไม้สดตามใจชอบ เพียงเท่านี้เราก็จะได้ พุดดิ้ง โยเกิร์ต นุ่ม เด้ง แสนสดชื่น พร้อมรับประทาน แล้ว
ของกินเล่น ไม่อ้วน ทำเอง เมนูนี้ ถ้าใครไม่มี เจลาติน อาจจะเปลี่ยนเป็นใช้ ผงวุ้น ก็ได้เช่นเดียวกัน ซึ่งเนื้อสัมผัสมันอาจจะแตกต่างกันสักเล็กน้อย เพราะว่า การใช้ผงวุ้นอาจจะทำให้มีความกรอบว่า ส่วนเรื่องของรสชาติก็น่าจะไม่เหมือนกับการใช้เจลาติน เช่นกัน แต่ถึงอย่างไรก็ตาม บอกเลยว่า ไม่ว่าจะใช้ ผงวุ้น หรือว่า เจลาติน ก็อร่อยเหมือนกัน และสามารถทำให้กับคนที่รักสุขภาพ อยู่ในช่วงควบคุมอาหาร รับประทานได้ โดยเมนูนี้เราสามารถรับประทาน เพื่อคลายร้อนได้ เนื้อของพุดดิ้งโยเกิร์ต ที่แช่เย็น จะทำให้เรารู้สึกสดชื่นมากๆ รวมถึงการได้รับประทาน กับผลไม้สดที่โรยหน้าอยู่ข้างบน ยิ่งเป็นอะไรที่เข้ากันมากๆ ถ้ากินในช่วงอากาศร้อน คือดีสุดๆ
เมนูคลายร้อน ทำง่าย อร่อยด้วย
อยากจะ กินอะไรดี ของทานเล่น สำหรับคนที่ลดน้ำหนักอยู่ แนะนำ เมนูพุดดิ้ง โยเกิร์ต เลย เพราะว่ารับประทานแล้วจะทำให้เรารู้สึกสดชื่น เหมือนเป็นการผ่อนคลาย ไปในตัวด้วย ซึ่งการรับประทานของหวาน ไม่จำเป็นจะต้อง มีความเลี่ยนจนเกินไป เพราะว่ามันจะไม่ดีต่อสุขภาพร่างกาย ซึ่ง เมนูของว่าง ลดน้ำหนัก เมนูนี้ ก็เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่อยากให้ ทุกคนได้ลองทำรับประทานกัน ส่วนเรื่องผลไม้ บางคนอาจจะไม่ชอบ ผลไม้ชนิดนี้ ก็สามารถเปลี่ยนผลไม้ ได้ตามชอบเลย โดยเราเป็นคนทำเอง เราจะเปลี่ยนผลไม้เป็นอะไรก็ได้ อีกอย่างก็คือ อยากให้รับประทานเมนูนี้ ตอนที่พึ่งออกจาก ตู้เย็นใหม่ๆ เนื่องจากจะทำให้เรา ได้เนื้อสัมผัสของพุดดิ้ง ที่มีความ นุ่ม และเด้งดึ๋ง อย่างเต็มปากเต็มคำ แถมได้ความอร่อย แบบเต็มที่อีกด้วย ทุกอย่างผสม ผสานกันอย่างลงตัว ทั้ง โยเกิร์ต และผลไม้ มีแต่ของที่ดี ต่อสุขภาพทั้งนั้น คนรักสุขภาพต้อง ลองให้ได้