ข้าวโอ๊ตแบบไหนดี
ข้าวโอ๊ตแบบไหนดี
สำหรับอาหารเช้าที่รับประทานง่ายนั้น จะเป็นอะไรไปไม่ได้เลยคือ ข้าวโอ๊ต เป็นอาหารสำหรับมื้อเช้าที่สำคัญ คนส่วนใหม่นั้นคิดว่าการกินอาหารเช้านั้น จะต้องกินอาหารที่ให้พลังงานมาก และทำให้อิ่มตัว ดังนั้น ข้าวโอ๊ต จึงเป็นอาหารที่สามารถได้ เพราะเป็นอาหารที่ให้พลังงานมาก และสามารถกินง่ายอีกด้วย ที่ทำให้อิ่มง่ายเพราะว่าในอาหารข้าวโอ๊ตนั้น มีสารโปรตีนนั้นที่ให้ะลังงานแก่ร่างกาย จึงทำให้อิ่มง่าย ข้าวโอ๊ตนั้นเป็นอาหารที่ย่อยอาหารได้ง่ายมากและสามารถย่อยได้มากกว่าอาหารประเภทอื่นมาก
ข้าวโอ๊ต จะมีตัวเลือกมากมายให้เราได้เลือกในท้องตลาด และสำหรับ การเลือกกินหรือเลือกกินข้าวโอ๊ตนั้น มีหลายอย่างที่ต้องคำนึง เพื่อที่คุณจะได้รับสารอาหารที่ดี และได้ความรู้สึกในการประทานอาหารในตอนเช้า การเลือกซื้อข้าวโอ๊ตนั้นท่านควรที่จะคำนึงถึงประเภทของข้าวโอ๊ต เพราะข้าวโอ๊ตแต่ละประเภทจะไม่เหมือนกัน งั้นวันนี้เราจะบอกวิธีการเลือกซื้อข้าวโอ๊ตที่ดีและมีคุณภาพ
การเลือกซื้อข้าวโอ๊ตที่ดีนั้น ต้องคำนึงถึง ประเภทของข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตนั้นมีอยู่หลายประเภท ได้แก่ ประเภทSteel-Cut Oats,และ ประเภท Instant Oats
ประเภทของ Steep-Cut Oats นั้น คือประเภทของข้าวโอ๊ตที่หลายๆคนรู้จักมาก แต่ส่วนใหญ่คนจะเรียกแบบง่ายไปว่า ไอริส หรือเรียกอีกอย่างว่าข้าวโอ๊ตสก็อก โดยที่ข้าวโอ๊ตไอริสนั้น ได้มีการผ่าน กรรมวิธีโดยที่จะทำการสับเมล็ดให้เป็นชิ้นๆ ดังนั้น ข้าวไอริส จะมีความเหนียว และ อร่อยว่าข้าวโอ๊ตประเภทอื่นๆอีกมาก
ประเภทข้าวโอ๊ตแบบ Instant Oats เป็นข้าวโอ๊ตประเภทที่มีกรรมวิธีที่ทำแบบเร่งด่วน และข้าวโอ๊ตประเภทจะมีการกรรมวิธี ที่มากกว่ากรรมวิธีของสายพันอื่น จึงทำให้ข้าวโอ๊ตประเภทยี้มีแร่ธาตุและวิตามิน ที่น่อยกว่าข้าวโอ๊ตประเภทอื่น แต่ข้าวโอ๊ตประเภทนี้นั่น จะมีความเข้มข้นกว่าประเภทอื่น เพราะว่าในกรรมวิธีไเ้มีการใส่ส่วนผสม น้ำตาล และผลไม้
อีกสิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงในการเลือกซื้อคือ การสำรวจกลูเตน เป็นสิ่งสำคัญอีกอย่างนึงเลยที่เราควรจะเลือกซื้อข้าวโอ๊ต ได้ท่านกำลังมองหาข้าวโอ๊ตที่ดีและมีคุณภาพ ท่านควรเลือกดูจากกลูเตน กลูเตนนั้นจะมีราคาที่แพงมาก แต่ถ้าท่านกำลังหาอาหารเช้าที่ดี จะต้องดูที่กลูเตน เพราะว่าข้าวโอ๊ตที่ไม่มีกลูเตนนั่น จะมีรสชาติที่ดี และสามารถกินได้ง่ายกว่าข้าวโอ๊ตที่มีกลูเตน