ข้าวผัดน้ำพริกเผาอกไก่

ข้าวผัดน้ำพริกเผาอกไก่

สำหรับเมนูอาหารคลีน ฉบับคนงบน้อยวันนี้ เราขอนำเสนอกับเมนูที่ทุกคนจะต้องไปลองทำรับประทานกันดู รับรองเลยเลยว่าทุกคนจะต้องไม่ผิดหังอย่างแน่นอน กับเมนูที่มีชื่อว่า ข้าวผัดน้ำพริกเผาอกไก่ นั่นเอง

     ข้าวผัดน้ำพริกเผาอกไก่ นั้น เป็นเมนูอ่หารคลีนที่ทำได้แสนง่ายดายไม่ว่าจะเป็นพ่อบ้านหรือแม่บ้านก็สามารถทำทานเองได้ อีกทั้งยังใช้ต้นทุนต่ำ วัตถุดิบในการประกอบเมนูนี้ก็หาได้ง่ายตามท้องตลาด นอกจากนี้แล้วในส่วนของประโยชน์จากเมนูจานนี้นั้นมากมายเป็นอย่่งมากเลยทีเดียว

หากพูดถึง คนที่กำลังทานอาหารคลีนหรือกำลังควบคุมน้ำหนักอยู่นั้น เมนูนี้ก็ตอบโจทย์คุณได้เป็นอย่างดี ทานแล้วไม่อ้วน แถมยังได้ประโยชน์และสารอาหารครบถ้วน อีกด้วย เพราะขเาวรั้นมีคาร์โบไฮเดรต ส่วนเนื้ออกไก่ก็เป็นปหล่งโปรตีนชั้นดี เหมาะกับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะส่วนของดนื้ออกไก่นั้นมีไขมันที่ต่ำมากๆ ไม่เป็นแหล่งสะสมไขมันของร่างกายอย่างแน่นอน หากพร้อมแล้วเราไปเริ่มทำเมนูอาหารคลียง่ายๆฉบับประหยัดงบเมนูนี้กันเลยดีกว่า

วัตถุดิบ/ส่วนผสม

1 ข้าวสวย 1 ทัพพี

2เนื้ออกไก่สด 1 ชิ้น

3 กระเทียม

4 พริกไทย

5 หอมใหญ่

6 น้ำพริกเผา

7 น้ำมันรำข้าว

8 ผงปรุงรส

ขั้นตอนการทำ

1 นำส่วนปสมที่เป็นของสดล้างทำความสะอาด

2 หั่นเนื้ออกไก่เป็นชิ้นลูกเต๋าเล็กๆเตรียมไว้

3 ตั้งกะทะสำหรับผัด ใส่น้ำมันรำข้าวเล็กน้อย จากนั้นทุบกระเทียมลงไปผัดกับน้ำมัน

4 ผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่เนื้ออกไก่ลงไปผัด

5 ผัดไปซักระยะ เมื่อเนื้อไก่สุกก็นำจ้าวลงไปผัดด้วยกันได้เลย

6 จากนั้นใส่พริกเผาลงไปจำนวน 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยพริกไทย และเครื่องปรุงรส

7 ใส่หอมใหญ่หั่นเต๋าลงไป ผัดให้ทุกอย่างสุกก็ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย

ขอบอกเลยว่า เมนูอาหารคลีน เมนูนี้นั้นอร่อยมากๆ แถมยังทำได้ง่ายอีกด้วย เคล็ดลับการทานให้อร่อยๆคือท่นขณะที่ยังร้อนอยู่ ท่นคู่กับผักสดนั้นอร่อยมากๆเลยทีเดียว เช่นผักชี ผักกาดขาว หรือเบบี้ครอส ไม่อยากให้ทุกคนต้องพลาดกับเมนูแสนอร่อยเมนูนี้ มีเวลาว้างๆลองไปทำท่นกันดูนะ และรับรองได้เลยว่าทุกคนจะต้องติดใจและหลงไหลกับความอร่อยของเมนูนี้กันอย่างแน่นอนเลยทีเดียว


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *