ขนมคลีน ของหวานที่คนที่เป็นเบาหวานก็กินได้

ขนมคลีน ของหวานที่คนที่เป็นเบาหวานก็กินได้

การลดน้ำหนักด้วยการควบคุมอาหารลดแป้งลดไขมันงดของทอดและขนมหวานทุกชนิดถึงจะทำให้น้ำหนักลดลงไปอย่างรวดเร็วตามที่ต้องการก็ตามแต่ในบางครั้งการหักห้ามจิตใจไม่ให้กินของเหล่านี้ก็แสนจะยากเย็นเหลือเกินโดยเฉพาะของหวานที่ได้ทานเมื่อไหร่ก็มีความสุขเมื่อนั้นในวันที่ร่างกายเหนื่อยล้าจากการทำงานการได้กินขนมหวานสักจานก็สามารถช่วยเยียวยาจิตใจได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวการจะกินของหวานในช่วงที่กำลังลดน้ำหนักอยู่นั้นเป็นสิ่งที่สามารถทำได้แต่ต้องมีการปรับเปลี่ยนสูตรในการทำของหวานนิดหน่อยหรือหลายๆคนจะเรียกว่าขนมคลีนนั่นเองขนมคลีนเป็นที่นิยมอย่างมากแม่เพียงแต่ในกลุ่มคนที่ต้องหารลดน้ำหนักเท่านั้นแต่ยังเป็นที่ชื่นชอบในกลุ่มคนรักสุขภาพด้วยเนื่องจากให้แคลลอรี่ที่ต่ำกว่าน้ำตาลและแป้งที่น้อยกว่าซึ่งสิ่งเหล่านี้ล้วนแล้วดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวานควรควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติอยู่เสมอนอกจากนี้ยังช่วยลดอัตราเสียงในการเกิดโรคต่างๆได้อีกหลายโรค

ขนมคลีน ของหวานที่คนที่เป็นเบาหวานก็กินได้

แป้งเป็นส่วนประกอบในขนมหวานหลายๆชนิดในการทำขนมคลีนจึงพยายามที่จะหลีกเลี่ยงการใช้แป้งไปเลยแต่ขนมบางอย่างก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการใช้แป้งได้เลยการทำขนมคลีนจึงเลือกลดการใช้แป้งธรรมดาและเปลี่ยนเป็นแป้งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้นอย่างแป้งไม่ขัดสีแทนซึ่งแป้งชนิดนี้มีโครงสร้างทางวิทยาศาสตร์เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งจะมีกากใยอาหารในปริมาณที่มากกว่าแป้งขัดสีร่างกายจะต้องใช้เวลาในการย่อยแป้งชนิดนี้มากกว่าและจะค่อยๆดูดซึมสารอาหารในรูปแบบของน้ำตาลอย่างช้าๆทำให้ร่างกายสามารถใช้พลังงานจากน้ำตาลนี้ได้เรื่อยๆลดการสะสมของน้ำตาลในรูปแบบของไกลโคเจนทั้งยังทำให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้นอีกด้วยทั้งนี้กากใยอาหารจากแป้งไม่ขัดสีจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นเป็นตัวช่วยที่ดีมากในการลดน้ำหนัก

สำหรับคนที่ชอบทำขนมอยู่แล้วเพียงแค่เปลี่ยนแป้งที่คุณใช้ประจำในสูตรขนมมาเป็นแป้งขัดสีก็สามารถเพิ่มความเป็นอาหารคลีนของขนมของคุณได้เป็นอย่างมากแต่สำหรับคนที่ไม่ถนัดในเรื่องการทำขนมวันนี้เรามีเมนูง่ายๆเหมาะสำหรัยสายคลีนมานำเสนอนั่นคือมัฟฟิ่นนั่นเองส่วนประกอบในการทำมัฟฟิ่นได้แก่

1. แป้งไม่ขัดสี 40 กรัม

2. อัลมอลด์บดละเอียด 20 กรัม

3. ผงฟู ¼ ช้อนชา

4. ไข่ไก่ 1 ฟอง

5. น้ำผึ้ง

6. นมสด 20 กรัม

ส่วนขั้นตอนในการทำก็ง่ายมากๆ เริ่มจากการตีไข่ไก่ให้ขึ้นฟอง ตามด้วยการเติมน้ำผึ้ง ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ หรือหากใครไม่ชอบรสชาติที่หวานมากอาจจะลดลงได้ตามความต้องการ นมสด และผงฟูลงไป ตีให้เข้ากัน จากนั้นเติมแป้ง อัลมอลด์บด ผงฟู และนมสด ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำไปอบด้วยอุณหภูมิประมาณ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 30 นาทีก็จะได้มัฟฟิ่นคลีนๆพร้อมเสิร์ฟแล้ว

การเลือกกินอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเป็นสิ่งที่ควรให้ความสำคัญอย่างมากเพราะทุกอย่างที่กินเข้าไปล้วนส่งผลต่อแทบทุกระบบการทำงานของร่างกายร่างกายจะแข็งแรงห่างไกลจากโรคได้ก็ต้องกินอาหารในสัดส่วนที่เหมาะสมไม่มากเกินความจำเป็นของร่างกายในแต่ละวันการหลีกเลี่ยงการกินอาหารที่เป็นปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคจึงเป็นแนวทางที่ควรปฏิบัติมากที่สุดนอกจากนั้นแล้วสำหรับผู้ป่วยเองก็เช่นกันควรเลือกรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ให้เหมาะสมกับโรคที่กำลังเผชิญอยู่ตามคำแนะนำของแพทย์ก็จะเป็นส่วนช่วยให้โรคที่เป็นอยู่หายเร็วขึ้นได้เช่นกัน

 

# แซนวิชเกาหลี อาหารคลีนง่ายๆที่ใครก็สามารถทำได้

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *