กะเพราปลาดอรี่ เมนูกระเพราในรูปแบบของอาหารคลีน
กะเพราปลาดอรี่ เมนูกระเพราในรูปแบบของอาหารคลีน
ถ้าหากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการทานเมนูกระเพรามากๆ มันก็มาพร้อมกับน้ำมัน บางทีคนที่กำลังดูแลสุขภาพอาจจะยังไม่ค่อยตอบโจทย์การทานกระเพราในรูปแบบของปกติมากเท่าไหร่นะ เราจึงอยากจะแนะนำให้คุณได้ลองทำ กะเพราปลาดอรี่ เป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับคนที่ชื่นชอบทานกระเพรา หอมกลิ่นกระเพรา ได้ทานเมนูกระเพราที่เราชอบและได้ทานเมนูที่มันดูแลสุขภาพไปในตัวอีกด้วย ซึ่งต้องบอกเลยว่า อีกหนึ่งเมนูที่ค่อนข้างจะอร่อยอย่างมาก เพราะว่าเนื้อปลาดอลลี่ เนื้อปลาที่ค่อนข้างมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และค่อนข้างอร่อยพอสมควร เพราะฉะนั้น ลองมาดูกันดีกว่าครับสำหรับวัตถุดิบการเตรียม ก่อนที่เราจะไปทำอาหาร เราควรจะเตรียมอะไรบ้าง
วัตถุดิบสำหรับการทำกระเพราปลาดอลลี่
วัตถุดิบสำหรับการทำกระเพรา ก็เป็นวัตถุดิบทั่วไปเหมาะกับการทำกระเพราแบบปกติ แต่คนที่ทานคลีนอยู่แล้วก็คงจะมีวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารคลีนโดยเฉพาะ ที่มันค่อนข้างจะดูแลสุขภาพ เพราะฉะนั้น เราลองมาดูกันดีกว่าครับว่า สำหรับการทำ กะเพราปลาดอรี่ เราจะต้องเตรียมวัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับการทำเมนู เมนูนี้
- พริก
- กระเทียม
- น้ำมันมะกอก
- เนื้อปลาดอรี่
- เครื่องปรุงลดโซเดียม
- น้ำตาลมะพร้าว
- ใบกะเพรา
สำหรับวัตถุดิบการเตรียมการทำ กะเพราปลาดอรี่ มีเพียงแค่เท่านี้ เราสามารถหาได้ทั่วไป ขอเพียงแค่เรามีเนื้อปลาดอลลี่ เราก็สามารถทำเมนูนี้ได้แล้ว เนื้อปลาดอลลี่เราก็สามารถหาซื้อได้ปกติทั่วไป มีวางขายอยู่เต็มไปหมด เพราะฉะนั้น มาดูขั้นตอนสุดท้ายกัน สำหรับขั้นตอนการลงมือทำ อยากจะทำเมนูนี้ต้องทำอย่างไร
ขั้นตอนสำหรับการทำกระเพราปลาดอลลี่
การทำเมนูกระเพรา มันก็เหมือนกับการทำกระเพราปกติทั่วไป ขั้นตอนแรกเราจะต้องล้างวัตถุดิบทุกอย่างที่เรามีให้มันสะอาดเรียบร้อย หลังจากที่เรารู้สึกว่าวัตถุดิบที่เราเตรียนมมาสะอาดพร้อมกับการนำไปปรุงอาหารแล้ว
-ขั้นตอนแรก โขลกพริกกับกระเทียมให้มันเข้ากัน โดยไม่จำเป็นที่จะต้องละเอียดมาก พอประมาณ ชื่นชอบทานเผ็ดก็ใส่พริกเยอะๆหน่อย มันจะช่วยให้รสชาติมันจัดจ้านมากยิ่งขึ้น
-หลังจากนั้นขั้นตอนที่ 2 ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อย ไม่ต้องเยอะ ใส่พริกที่เราโขลกเตรียมไว้ ลงไปผัดจนหอม หลังจากนั้น เนื้อปลาดอลลี่ ที่เราล้างสะอาดเรียบร้อยแล้ว นำเนื้อปลาลงไปใส่ในกระทะ ทำการปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียมและน้ำตาลมะพร้าว ปรุงรสชาติตามที่เราต้องการ เมื่อเรารู้สึกว่าปลาดอลลี่มันเริ่มสุกแล้ว ให้เราทำการใส่ใบกระเพราลงไป คลุกเค้าทุกอย่างให้มันเข้ากัน ใบกระเพราเริ่มหอม เพียงแค่เท่านี้ เราก็จะได้เมนูอาหารคลีนสุดแสนพิเศษ กะเพราปลาดอรี่ เมนูสำหรับคนรักสุขภาพที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้านง่ายๆ
เป็นอย่างไรบ้างครับ เมนูผัดกระเพรา แม้ว่ามันเป็นเมนูที่ค่อนข้างจะสิ้นคิดพอสมควร แต่ว่ามันก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราต้องยอมรับเลยว่ามันมีรสชาติอร่อยอย่างมาก คนที่กำลังดูแลสุขภาพแต่นึกถึงอยากจะทานเมนูผัดกระเพราดูบ้าง วันนี้ เอาเมนูผัดกระเพรากินคลีนๆมาบอกคุณ สามารถทานได้ไม่เป็นปัญหา แม้ว่าในช่วงนี้กำลังคุมน้ำหนักหรือกำลังดูแลสุขภาพก็ตาม อยากทานเมนูผัดกระเพรา ทางเว็บไซต์ของเราได้จัดเตรียมสูตรมาไว้ให้กับคุณแล้ว สามารถไปทำตามได้เลย รับรองว่าอร่อยอย่างแน่นอน